Kid You Not Bistro

пошук

• ДОМА
• ДЕКО
  • ДЕНЬ ВІДВІДАННЯ
  • В даний час ОБСЛУГОВАНО
  • ІНТЕР'ЄР
• МОДА
  • Список бажань
  • КУРИТИ ГАРЯЧО
  • зображальний
  • АНІМІРОВАНІ КАРТИНИ
• ВПРИТУЛ
  • ЗА ZWEI
• Вітрини
• ВІДПОВІДЬ
  • ЇЖА
  • ПОДОРОЖ
  • СУБОТА НАСТРОЙ
  • КОНКУРС
  • ЖУРНАЛ P.S.
• МІСЦЯ
• ПОРТРЕТ
• Магазин

Kid You Not Bistro

Він відкрився майже два місяці тому, і хоча я збирався туди майже кожні вихідні, я зробив це лише минулого тижня. Тепер я рада, що можу запросити вас Kid You Not!

Перш ніж я розповім вам щось про унікальну концепцію цього бістро, я хотів би трохи зупинитися на дизайні інтер’єру. Що, якби я не затримався ні на хвилину? Само собою зрозуміло, я сподіваюся, що мені подобається його вигляд, бо інакше я б не розповідав історії ... Kid You Not має простий дизайн, Kid You Not має багато деревини (просто гарна деталь для обожнення), Kid You Not має маленькі " природні плями, що висять на стінах або зручно сидять на столах, має легкі гірлянди, фарбовану мийку, розписану вручну Мадаліною Андронік, і це з усіх точок зору (візуально та гастрономічно) місце, де я почуваюся добре.

А тепер повернімось до концепції бістро та з’ясуємо спочатку, хто такий Kid You Not?

“Зараз вони ведуть ресторан. Але ми хотіли б, з часом, мати на увазі ставлення. Ми хотіли б знайти рішення для "розчарувань", "незадоволення" різного роду. Тепер мова йде про їжу. А щодо того, що все важче утримувати себе: чи їдеш ти в гості, на вечерю в місто чи їдеш на заправку, варіанти дуже обмежені. Ми зрозуміли, що існує два типи людей, які борються з вагою. Деякі з них товсті люди, які борються схуднути. Інші слабкі, хто прагне утримувати себе. Вони обидва маленькі гурмани. Обидва зазнають невдачі, коли справа стосується догляду за своєю фігурою.
І проблема, на яку ми вловили, полягає не в тому, що люди не худнуть, а в тому, що їм не вдається підтримувати себе після схуднення.

Оскільки класичні ресторани їм не допомагають, маючи в меню «спокуси» (яким люди піддаються) разом із занадто малою кількістю справді смачних страв, які не дають вам жиру (мало салатів, мало гарнірів). Але ще й тому, що їжа, яка не робить вас товстим, не є щось таке спокусливе і корисне. Або це фея, як лікарняна їжа. Або це обмежує, воно не пропонує вам багато альтернатив. Орі та аноста, повторювані. Або розчарування. Це змушує вас почуватись покараними, як той, хто коротко потягнув палицю і повинен утриматися від того, що добре.
І, коротше, ось як ми з’явилися: ви ні худнете, ні набираєте вагу. Як і всередині, ми знаходимося в "середній" зоні: не надто багато дизайну, але і не без ".

Чому “Kid You Not”?

Strada Domnita Ruxandra nr.7
Понеділок-неділя: з 12:00 до 12:00

Фотографії Дору Попеску та Крістіана Стефана Кразмаріу

---