Kiki-kiffe-dukan Легкий лимонний чізкейк

Легкий лимонний чізкейк

Фази: Атака - Круїз - Консолідація - Стабілізація

Для бісквітної основи:

  • 4 ст ложки вівсяних висівок
  • 2 ст. Ложки пшеничних висівок
  • 4 ст ложки сухого знежиреного молока
  • 2 рівні столові ложки сиру з 0% мат. гр.
  • 2 ст. Ложки порошкоподібного підсолоджувача
  • кілька крапель ароматизатора ванілі або спекулу

Для вершкового приладу:

  • 150 г легкого сиру (з допуском)
  • 3 маленькі швейцарці на 0% мат. гр.
  • 4 Звичайні свіжі квадрати при 0% мат. гр.
  • 3 яєчних білка
  • 4 ст. Ложки порошкоподібного підсолоджувача
  • 1 ст. Л. Рідкого підсолоджувача
  • 1 великий органічний лимон (сік + цедра)
  • 5 аркушів желатину (Vahiné)
  • кілька крапель ароматизатора лимона

Якщо ви перебуваєте у фазі атаки, перейдіть до кінця цієї сторінки: ви зможете підправити сирник, не терплячи.

Інші бажано використовувати сир “Лінійний тонкий масляний звичайний” Leader Price з 4% жиру. або домашню Рікотту. Нарешті, якщо у вас є силіконова форма для пружинної форми (моя діаметром 15 см), ви полегшите своє життя !

Помістіть у миску легкий сирний спред, Carrés Frais та швейцарське печиво. Додайте чотири ложки порошкоподібного підсолоджувача, одну столову ложку рідкого підсолоджувача і кілька крапель лимонного смаку. Збивайте його разом із міксером, поки ваш прилад не прийме консистенцію гладкого і густого крему.

лимонний

Наступного дня подавати охолодженим, їсти. Побалувати себе !

Корисно знати: якщо ви плануєте використовувати свій раціон висівок для іншого рецепту, цей чізкейк чудово поєднується з бісквітною основою.!