Кишечник є секретним правителем нашого тіла - саме так ми ним керуємо - FOCUS Online

Для здорового кишечника

Кишечник є секретним правителем у нашому тілі: 100 трильйонів бактерій у травному органі вирішують, наскільки ми здорові чи хворі, здатні зосередитись або лінуватися думати, жирні чи худорляві. І найкраще: ми можемо позитивно змінити свій мікробіом самі.

Оскільки сучасна наука виявила кишечник як дослідницький об’єкт і підняла його до статусу «супер органу», мікробіом, тобто всі бактерії та інші мікроорганізми нашого травного органу, а також нещодавно виявлений прямий зв’язок між кишечником та мозком, повинні пояснювати майже всі захворювання та розлади.

У сотнях досліджень дослідники шукають докази впливу кишечника на депресію або інфаркт, ожиріння або хворобу Паркінсона, харчову алергію чи аутоімунні захворювання.

Вченим нелегко, оскільки кишковий мікробіом - це складна система мікроорганізмів, переважно корисних та шкідливих бактерій. З них у кишечнику живе до 100 трильйонів. Їх взаємодія та рівновага визначають наш добробут. Велика кількість бактерій вважається здоровою, хоча корисні бактерії повинні переважати. Якщо біорізноманіття зменшується, а шкідливі бактерії беруть верх, розвиваються хвороби.

100 трильйонів бактерій в кишечнику - різні від людини до людини

Значущі дослідження ускладнюються тим, що склад мікробіому в кишечнику залежить від людини. Частково його формують гени, але перш за все численні фактори навколишнього середовища. Тип харчування при народженні та дошкільному віці, гігієнічні умови, інфекції, ліки та географічні особливості відіграють певну роль. Стать також впливає на склад.

І тому мікробіом з одного боку відзначається як новий суперорган, але також важко зрозуміти його значення та те, що він насправді може зробити.

Істина 1: Мікробіом впливає на обмін речовин, використання енергії та ризик захворювання

Безперечно, що наш мікробіом впливає на використання їжі в кишечнику, на вироблення енергії та регулювання рівня цукру в крові, а отже, і на розвиток діабету.

Кишкові бактерії сприяють засвоєнню поживних речовин у крові, прискорюючи їх транспорт та оптимізуючи обмін жиру та жовчних кислот.
Бактерії також сприяють розвитку імунної системи. Вони перетворюють незрілі Т-клітини на зрілі.
Багато "хороших" бактерій люблять Лактобактерії і Біфідобактерії тримати, наприклад, бактеріальні збудники Клостридії.

Через прямий зв’язок між кишечником та головним мозком через блукаючий нерв та зв’язок між черевцем та головою через кров, має сенс пов’язувати нервові захворювання мозку з кишковим мікробіомом. Вчені вже не розглядають як випадковість, що серед ранніх симптомів Паркінсона є розлади травлення. Те саме стосується спостереження, що у пацієнтів із подразненим кишечником частіше розвивається депресія і що страждаючі на депресію страждають запорами частіше, ніж у середньому.

Однак досі незрозуміло, які кишкові бактерії беруть участь у процесі захворювання. І: дослідження, що встановлюють зв'язок між мікробіомом та захворюваннями поза шлунково-кишкового тракту, досі проводились майже виключно на мишах. Висновок про людський організм навряд чи можна зробити.

Істина 2: мікробіом визначає потенціал для схуднення

Вони справді існують, хороші і погані "перетворювачі корму". І різниця полягає в складі кишкової флори.

Люди з надмірною вагою, як правило, мають низький розкид бактерій у кишечнику; бактерії накопичення жиру домінують. Ці Укріплює бактерії є збирачами калорій. Вони перевершують людей, які погано худнуть. Їжа, багата на цукор, змушує Firmicutes процвітати. Тоді кишечник лише слабо заселений бактеріями для схуднення. Ці Бактероїдети може інкапсулювати цукор і спричинити його безпосереднє виведення. Дієта з низьким вмістом цукру може позбавити людей, що відгодовують Firmicutes, засобів до існування. Вони в’януть і втрачають вагу, можуть рухатися вперед.

Нещодавно дослідження в Університеті Грайфсвальда підтвердило, як кишкові бактерії впливають на втрату ваги. У строгий перший етап дієти люди з ожирінням не тільки втратили значну вагу. Тоді вони також мали більшу різноманітність кишкової флори та значне зменшення кількості бактерій колінели в калі. Сильна колонізація кишечника цими мікробами пов’язана з поганим метаболізмом та високим рівнем холестерину. Бактерії Collinsella знову не розмножувались, коли досліджувані отримували здорову, низькокалорійну дієту після перших кількох тижнів. Втрата ваги тривала швидко.

також читайте:

Істина 3: мікробіом можна перепрограмувати

Мікробіом можна перепрограмувати на “тонкий” за допомогою розумної дієти та правильного “бактеріального корму” з пре- та пробіотиками. В результаті бажаний показник зберігається назавжди. Перехід може зайняти рік.

Що в основному слід їсти: нежирне м’ясо, рибу, горіхи та насіння, хороші рослинні олії, такі як оливкова, ріпакова та лляна олія, овочі, фрукти.
Чого слід уникати: цукор, зернові продукти, борошно, алкоголь

Хороші бактерії Bacteroidetes можна спеціально змішати з кишковими, пребіотична їжа Корм: цикорій, артишок, цибуля-порей, цибуля, часник, топінамбур, сальсифікат, пастернак. Вони забезпечують велику кількість неперетравлюваних інгредієнтів, що сприяють росту та активності бажаних кишкових бактерій.

Пробіотики забезпечити безпосередньо життєздатними мікроорганізмами, які збагачують кишкову флору: йогуртом, кефіром, пахтою або ферментованими овочами, такими як квашена капуста.

Їжа допомагає, особливо коли кишкова флора достатньо збалансована. Лактобактерії або бактерії біфідо не є достатніми для відновлення, тим більше, що більшість з них не переживають шлунковий прохід.

Високодозовані харчові добавки з аптеки більше підходять, але лише в тому випадку, якщо вони упаковані в кишково-стійку упаковку. Тільки коли вони вперше розчиняються в кишечнику, хороші бактерії надходять туди, де вони потрібні.

Наші Посібник у форматі PDF пояснює, як можна запобігти проблемам з травленням та правильно лікувати захворювання кишечника.

Істина 4: Антибіотики пошкоджують мікробіом в довгостроковій перспективі

Навряд чи щось порушує кишкову флору так постійно, як антибіотики, з відповідними наслідками. Дослідження показали, що немовлята, які лікуються антибіотиками, частіше мають надмірну вагу, коли вони починають школу. А дорослі чоловіки, яким довелося приймати антибіотики протягом декількох тижнів після операції, значно зросли через рік.

Якщо після лікування антибіотиками кишкова флора не підтримується у регенерації, знадобиться щонайменше шість місяців, перш ніж відновиться початковий стан. Якщо протягом року є кілька антибіотиків, кишкова флора все ще порушується через два роки. Також можуть поширюватися бактерії, які сприяють запаленню та порушенням обміну речовин.

Істина 5: Здоровий мікробіом може передаватися

Однією з терапій, яка може використовувати мікробіом для поліпшення захворювання, є трансплантація стільця. Пацієнтам з важкими кишковими інфекціями або синдромом чистого подразненого кишечника дають чистий стілець із здоровим мікробіомом від донора. В даний час лікування проводиться в рамках численних досліджень.

Терапія не позбавлена ризику, принаймні, якщо донорський стілець не ретельно вивчений. Один летальний результат трапився в США, оскільки також передавалися мультирезистентні бактерії Escherichia coli, які різко розмножились і не контролювались у кишечнику двох пацієнтів.

Помилка 1: Аналіз зразків калу надійно показує, яких бактерій не вистачає

Є багато пропозицій для зразків стільця, які обіцяють точну інформацію про мікробіом та склад кишкової флори. Експерти критично ставляться до цих аналізів: методи ще недостатньо зрілі, щоб прийти до корисних для пацієнта висновків. Залежно від лабораторії може вийти щось зовсім інше.

"Дорого і безглуздо" - так Німецьке товариство гастроентерології, хвороб травлення та обміну речовин (DGVS) називає дослідження зразків стільця з метою надання рекомендацій щодо поживної та дієвої діяльності кишкової флори. Бактеріальний склад кишкової флори може сильно відрізнятися від людини до людини, а також постійно зазнає короткочасних коливань

Навпаки, тести на стілець мають своє місце в багатьох галузях гастроентерології, наприклад, при скринінгу на рак товстої кишки або при діагностиці патогенних агентів у кишечнику.

Помилка 2: Доведено, що зміни в кишковій флорі викликають захворювання

Аутизм, деменція Альцгеймера або депресія - усі проблеми, які незабаром будуть вирішені втручаннями в мікробіом, - впевнені в цьому оптимістичні дослідники. Однак скептики застерігають від поспішних висновків. При багатьох захворюваннях навіть незрозуміло, чи є змінена флора кишечника причиною чи наслідком захворювання.

Наприклад, дослідження діабету показало, що зміни в кишковій флорі спричинені не хворобою, а виключно протидіабетичним препаратом метформін. І навіть у пацієнтів із хронічним запаленням кишечника мікробіом більше пов’язаний з дієтою чи ліками, ніж саме захворювання.

В даний час невідомо, як саме кишкові бактерії контролюють здоров’я та захворювання. Загалом, зв’язок між мікробіомом, здоров’ям кишечника та станом інших органів зрозумілий лише частково. Як саме, досі невідомо.

Помилка 3: Зрошення товстої кишки приводить мікробіом в порядок

Звичайна медицина - це очищення кишечника клізмами або проносними препаратами, переважно для підготовки до медичних втручань або обстежень.

При натуропатії очищення товстої кишки - це початок очищення товстої кишки. Мета - послабити відкладення в кишечнику та вивести токсини. Після звільнення чутливої слизової оболонки кишечника пробіотичні молочнокислі бактерії повинні створити здорову кишкову флору. «Хороші» бактерії приймають у великих дозах у вигляді таблеток або порошку.

Однак помилково вважати, що клізма (гідротерапія товстої кишки) може видалити мікроскопічні організми мікробіома з кишечника.