Китайські дієтичні рецепти проти діареї
Нагадуємо:
діарея - це кількість випорожнень, що виділяється у більшому обсязі, ніж звичайно, (> 300 г/день) і з більшою частотою (> 3 випорожнення/день). Стілець, як правило, водянистий, але іноді просто м’який.
Джерело Вікіпедії
Лікування діареї за допомогою китайської дієтології
Він існує в Китайська дієтологія багато препаратів (або рецептів) з використанням лікувальних властивостей певних продуктів, щоб зупинити проблему діарея.
Ми бачили в міні-курсі як вживати їжу для профілактичної дієти, тут їжа використовується з лікувальною метою.
Простіше кажучи, ми тут будемо відрізняти людей, які мають рецидивуючу (хронічну) діарею, від тих, у кого діарея досить незвична.
У випадку діареї, спричиненої гастроентеритом, рецепти будуть різними.
Крім того, якщо діарея триває, не чекайте і звертайтесь до лікаря.
Ось чотири простих приготування (рецепти):
1) Гінкго та яйце
Інгредієнти: 2 гінкго (без шкаралупи), одне яйце.
Підготовка: Помістіть 2 гінкго на сковороду і нагрівайте на повільному вогні при перемішуванні. Весь час помішуйте лопаткою, поки вони не пожовтіють.
Після пожовтіння вимкніть вогонь і подрібніть їх, поки вони не перетворяться в порошок.
Потім зробіть невеликий отвір у сирому яйці (використовуйте голку, щоб не розбити яйце) і влийте порошкоподібні дерева гінкго.
Потім візьміть каструлю і покладіть всередину своє яйце, але воно повинно залишатися рівним. Найбільш практичним є використання чашки для яєць, яка є у вас на дні каструлі з яйцем на ній.
Потім налийте воду в каструлю на висоту до половини яйця, щоб вода не просочувалася всередину.
Нагрійте яйце, поки воно не стане крутим яйцем (близько 10 хвилин)
Лікований стан: діарея
Застосування: для людей з хронічною діареєю
2) Цільнозернове борошно
Інгредієнти: 250г цільного борошна
Підготовка: Покладіть 250г цільнозернового борошна в каструлю або каструлю і нагрівайте на середньому вогні при перемішуванні. Нагрівайте, поки борошно не пожовтіє, ніби воно щойно перегрілося.
Потім наполовину заповніть миску кип’яченою водою і влийте 2 столові ложки цього розігрітого борошна.
(Решту нагрітого борошна зберігайте в герметичній коробці для наступного разу)
Примітка: ви можете додати трохи цукру, щоб трохи покращити смак
Лікований стан: діарея (зміцнює селезінку)
Застосування: для людей зі слабкою селезінкою та діареєю
3) вівсянка
Інгредієнти: Свинячий черевце, 30 г круглого рису, 15 г ямсу.
Підготовка: Свинячий черев наріжте соломкою. Покладіть 30 г круглого рису в каструлю і залийте 1,5 літрами води (2 літри для дуже рідкої вівсянки).
Нагрівайте воду, поки вона не закипить, а потім покладіть свинячі смужки та ямс у казан. Нагрівайте на дуже повільному вогні протягом 1 години, не накриваючи сковороду і не досить часто перемішуючи.
Лікований стан: діарея (зміцнює селезінку)
Застосування: для людей зі слабкою селезінкою та хронічною діареєю
4) яблучне
Приготуйте відвар з 15-20 г сухого яблука, нарізаного на шматочки шкіркою, потім випийте відвар і з’їжте м’якоть шматочків яблука.
Ви також можете з’їсти від 15 до 20 г сухого або вареного яблука безпосередньо.
Лікований стан: хронічна діарея
Яблуко дуже цікаве, оскільки воно може лікувати діарею, а також запор. Потім його їдять у вареному або сушеному вигляді при діареї, а в сирому вигляді або в соку при запорах.
При діареї через вологість - холод рекомендується вживати їжу гарячого або навіть дуже гарячого характеру для боротьби з ними (свіжий імбир, чорний перець, кайенський перець, кріп, зірковий аніс, баранина тощо). міні-безкоштовний курс для повної таблиці продуктів, класифікованих відповідно до їх природи).
Щоб знати все про імбир відповідно до принципів китайської медицини, натисніть тут
Щоб знати, як використовувати імбир і в яких формах, прочитайте цю публікацію
Інші поради щодо діареї:
- Не їжте холодне і сире
- Не їжте їжу, приготовлену в олії (смаження)
- Не вживайте їжу, яка є досить твердою
- Не їжте мед, будь-які інші продукти, що містять або виготовляються з нього.
(15 голосів, середнє: 4.40 з 5)
Завантаження.