КІВІ НА Л; ПОЧАТИ ЦЬОГО МІСЯЦЯ В BIOCOOP; Шампанське-о-Мон-д; Золото

З 07.07.2013р
Справжнє ласощі для смакових рецепторів та запорука міцного здоров’я.
Познайомтеся з ним ближче
• У Франції найбільш вживаним сортом ківі є Hayward: зелений ківі.
Різні калібри
• Розмір 25/27: великий ківі близько 120 г.
• Калібр 30/33: ківі близько 100 г.
• Розмір 36/39: ківі близько 85 г.
• Калібр 42: маленький ківі близько 70 г.
Його сезонність:
• Ківі збирають з листопада по грудень
• Зберігається на холоді
• І продається відповідно до вмісту цукру з листопада по квітень/травень.
Її харчові внески:
• Ківі дуже багатий вітаміном С. Він містить удвічі більше апельсина.
• Це цікавий фрукт завдяки низькій калорійності
Збереження:
• Його можна зберігати в ящику для овочів холодильника або при кімнатній температурі.
Рекомендоване використання:
• Плід ківі їдять сирим і очищеним від шкірки:
- сніданок
- у фруктовому салаті
Ідея рецепта: Екзотичне варення з ківі та банана - http://minu.me/8gno
Його виробництво:
• 36% обсягів, що продаються нашими платформами Biocoop, походять від груп партнерів за підходом Ensemble.
• Coopérative des Agriculteurs Bio du Sud-Ouest (CABSO), постачальник Biocoop з 1993 року, підтримує привілейований зв’язок із мережею органічних магазинів.
• Фредерік Луї, член-виробник Cabso, виробляє понад 100 тонн ківі, які потім продаються через CABSO, а потім продаються Biocoop.
Гарантія Biocoop:
• Ківі, що продається Biocoop, надходить із Франції (84%) та Італії.
• Biocoop не продає ківі з Чилі чи Нової Зеландії; мережа магазинів органічних продуктів відмовляється перевозити їх на такі великі відстані.
• Це дало б змогу вживати ківі цілий рік, але яка це користь, влітку у Франції багато фруктів !
ЗАСІДАННЯ В МАГАЗИНАХ МЕРЕЖІ BIOCOOP
ВІДКРИТИ ЦЮ СМУТНУ КІВІ
Продукт доступний лише в магазинах, які беруть участь в операції