Клаус і фунти Оффенбах
Оновлено: 3/19/19 - 02:59
Уве Каус і Сюзанна Рейнінгер читатимуть зі своєї книги в суботу, 5 червня, о 14:00 у книгарні Thalia у торговому центрі KOMM, 1 поверх. Інформація на сайті www.klausspecktab.de
З великим гумором два автори Оффенбаха супроводжують свого друга Клауса, коли він худне - від 130 до 92 кілограмів, це важка дорога. Стівен Вольф прочитав її книгу.
Стівен Вольф
Схуднути під час сну, швидкої дієти або схуднути за допомогою гіпнозу - щовесни журнали, телевізійні програми та книги присвячують себе темі дієти. Тим не менше, все більше німців вважаються занадто товстими.
"Багато жінок і чоловіків, які вирішили сісти на дієту, перевантажені вичерпними правилами багатьох радників", - підозрює журналіст і автор книги Оффенбаха Уве Каус. Щоб надати більше обертів дискусії про зайві кілограми, він та його колега Сюзанна Рейнінгер написали книгу "Klaus speckt ab".
Минулого року Райнінгер написав кулінарну книгу "Ринкова кухня заново відкрита" за допомогою жінок ринку Оффенбах. В останній роботі на 239 сторінках авторів менше турбує рабське дотримання дієтичних правил. Швидше, вони описують подорож друга, який за рік схуд від 130 до 92 кілограмів. "Клаус" - це псевдонім. Але друг, який працює ІТ-спеціалістом у Франкфурті, справді існує.
Секретні шоколадні плитки за спинами колег
"Ми не хотіли писати класичну книгу про дієти. Швидше, ми хотіли описати складний шлях Клауса з усіма його злетами і падіннями", - говорить Сюзанна Рейнігер. Автори також змальовують незручні ситуації з великою кількістю гумору: наприклад, коли Клаус прискіпливо фіксує шоколадні батончики та сосиски каррі, з’їдені за спиною своїх колег. В кінці кожного з 17 розділів Райнінгер, який супроводжував Клауса на зустрічі з дієтологом, написав пропозиції під назвою "Добре знати". Сюди входять такі статті, як "Найкращі стратегії для" шведського столу "та" ділової вечері "або" Не панікуйте зі свят ".
"На початку нашої компанії Клаус швидко пітнів, він почувався незручно в своєму тілі, але все-таки віддався розкішним стравам і кільком пляшкам пива наприкінці дня", - повідомляє Каус. Але Клаус поступово змінював свої звички. "Ми категорично не стурбовані тим, щоб читач відчував провину за власні харчові звички", - говорить 46-річний Каус. Він переконаний, що багато дієт повинні провалитися, бо постраждалі раптово повинні жити за абсолютно новими рекомендаціями. Краще ретельно встановити правила, які насправді вважаються розумними.
Тож аж ніяк не проблема час від часу їсти чизбургер і випивати з ним колу. Набагато більше залежить від суми. "Ми хотіли дати зрозуміти, що навіть менші розміри порцій мають довгостроковий ефект", - говорить Рейнінгер.
Насправді Клаус неодноразово повідомляв, як колеги реагували на нього більш позитивно після того, як він більше не мав зайвої ваги, потів і був невпевненим на сходовій клітці, каже Каус. У процесі Клаус також багато дізнався про себе - наприклад, що він може розвинути наполегливість і нову впевненість у собі.