Клейковина, прихована в наркотиках

Чи може глютен ховатися в наркотиках? Як ми можемо знайти його? У статті нижче з’ясуйте, на що слід звертати увагу, читаючи етикетку препарату.

Коли ви поспішаєте, останнє, про що ви хочете турбуватися - це те, що ліки, що відпускаються за рецептом, принесуть вам більше шкоди, ніж користі.

Для людей, хворих на целіакію, повсякденні продукти, такі як хліб, макарони, піца або булочки, є потенційними ворогами, але найбільша небезпека не виходить від цих продуктів, оскільки ми можемо навчитися уникати або замінити їх на їх безглютенова версія.

ЯКА ІСТИННА ПРИЧИНА ЦЕЛІАКОВОЇ ХВОРОБИ? | ВИВЧЕННЯ

Небезпека є у випадку з продуктами, які містять глютен, прихований у складі. Лікарі попереджають, що в простих таблетках може існувати реальна небезпека, оскільки ліки або добавки можуть містити інгредієнти, отримані з пшениці, жита чи ячменю, тим самим посилюючи розлади травлення, спричинені прийомом глютену.

У людей з целіакією дуже мала кількість глютену може спричинити сильну та негативну імунну відповідь.

Пероральні ліки у формі таблеток та капсул є потенційним джерелом забруднення клейковини. Ліки складаються з декількох інгредієнтів. Ці інгредієнти, відомі як допоміжні речовини, включають активний інгредієнт, абсорбенти (речовини, що поглинають воду, щоб таблетка набухала і розкладалася), захисні речовини, в’яжучі речовини, барвники та загусники, що дозволяють повільно розчиняється, коли вони перетинають кишковий тракт).

Допоміжні речовини можуть бути синтетичними або природними джерелами, які надходять або з рослин, або з тварин. Допоміжні речовини вважаються безпечними для людини, але можуть бути потенційним джерелом побічних реакцій.

Загальним допоміжним речовиною є крохмаль. Найпоширенішим видом крохмалю, який використовується, є кукурудза, але також використовується картопля, тапіока та пшеничний крохмаль.

Юридично виробники ліків не зобов'язані розкривати джерело цих допоміжних речовин. Деякі фармацевтичні компанії дуже відкриті зі своєю інформацією, а інші надають неповну інформацію.

Як ти можеш захиститися?

Прочитайте етикетки, і ви зможете отримати досить чітке уявлення про можливість забруднення. Як згадувалося раніше, найбільш вірогідним джерелом забруднення клейковини може бути крохмаль. Коли допоміжна речовина у списку інгредієнтів продукту містить одне слово "крохмаль", воно може походити з будь-якого джерела крохмалю. На відміну від харчової промисловості, де простий крохмаль потрібно отримувати з кукурудзи, це не стосується фармацевтичної промисловості.

Попросіть свого лікаря перевірити, чи містить призначене ліки глютен. Попросіть їх запропонувати вам інший варіант, якщо перше призначене ліки виявиться небезпечним.

Попросіть свого фармацевта, тому що вони краще знають ваші ліки і можуть дати вам компетентну пораду. Лікарі призначають рецепти, але не обов'язково знають, які ліки містять глютен у них чи ні. Повідомте свого фармацевта про свій стан і з’ясуйте, чи є прихована клейковина.

На які допоміжні речовини слід звертати увагу, читаючи етикетку? Про клейковину, приховану в наркотиках

Декстрин - Це результат гідролізу крохмалю теплом (із кукурудзи). Його також можна отримати з пшениці, рису або тапіоки.
декстра (коли джерело не вказано)
Декстра-мальтоза (при використанні ячмінного солоду)
мальтодекстрин - яку зазвичай отримують із кукурудзи, але також можна отримати з пшениці, картоплі або рису.
Модифікований крохмаль (коли джерело не вказано)
Крохмаль попередньо желатинізований - крохмаль, який оброблений механічно або хімічно. Крохмаль може походити з кукурудзи, пшениці, картоплі або тапіоки.
Крохмальний гліколат натрію - крохмаль, який зазвичай отримують із картоплі, але в багатьох випадках він може бути з будь-якого джерела крохмалю.

Порада: Якщо ви хочете придбати безпечні з точки зору вмісту клейковини ліки, мінерали або вітаміни, найкраще вибирати продукти відомої компанії, яка пропонує вам повну інформацію про інгредієнти.

Ліки та целіакія: Поради фармацевта. Парріш, К. Р. (2007). Практична гастроентерологія, січень 2007 р., Сторінки 58-64.