Клітковина для спалювання жиру Toutelanutrition
Ви вже знаєте, що різання - це результат поєднання правильного харчування та інтенсивних тренувань. Однак корисно зазначити, що певні продукти мають особливо позитивний вплив на втрату жиру: продукти, багаті клітковиною !
Що таке клітковина?
Клітковина - це складний вуглевод, який не засвоюється і викликає насичення, забезпечуючи організму багато користі.
Існує 2 типи клітковини: розчинна і нерозчинна.
Розчинна клітковина розчинити у воді, утворюючи гель у шлунку. Ця речовина уповільнює травлення.
Вівсянка, насіння, квасоля, сочевиця та фрукти містять це джерело клітковини.
Нерозчинна клітковина мають протилежний ефект, фіксуючи воду і маючи високу силу набухання. Вони стимулюють рухи травного тракту (перистальтику). Їжа з такою формою клітковини є пшениця, овочі, фрукти, хліб та зернові.
Дія клітковини на жири та цукор
Клітковина допомагає не тільки при схудненні. Дослідження показали, що включення (розчинної) клітковини щодня може запобігти серцево-судинним проблемам і знизити рівень холестерину. Це пов’язано з тим, що клітковина впливає на швидкість всмоктування ліпідів, зменшуючи кількість жиру в крові.
Корисний аспект клітковини також походить від її здатності знижувати рівень глюкози в крові. Єдиний час доби, коли найкраще уникати клітковини, - це після тренування. Дійсно, вуглеводи та білки повинні швидко засвоюватися, щоб стимулювати анаболізм м’язів та оптимізувати відновлення.
Комбінація клітковини/білка для сухого
Білок потребує часу, щоб засвоїтися, виробляючи термогенний ефект. Коли білок засвоюється, він утворює азотисті відходи. Позитивний баланс азоту необхідний для підтримки м’язової маси при втраті жиру. Однак найкраще уникати споживання білка поодинці, що уповільнює кишковий транзит. Додавання продуктів з високим вмістом клітковини до білкових раціонів - найкращий рефлекс, який ви можете мати. Ця синергія між білками та клітковиною сприяє максимальному перетравленню та засвоєнню поживних речовин, одночасно обмежуючи почуття голоду.
Скільки клітковини ?
Тепер, коли ви знаєте користь клітковини, скільки їсти щодня ? Рекомендації для дорослих - це принаймні 25 грамів харчових волокон на день для нормальної роботи. Існує безліч доказів того, що більший прийом корисний для здоров’я: менший ризик серцевих захворювань, діабету та втрати ваги.