Клітковина нового покоління - Alsiroyal
Той, кому до цього часу було важко споживати харчові волокна, може бути щасливим. Зараз є волокно, яке надзвичайно добре переноситься і абсолютно зручне у використанні. Його отримують зсередини зерна кукурудзи - без генної інженерії.
Німецьке товариство харчування рекомендує вживати щонайменше 30 г клітковини на день. Але дуже мало жінок і чоловіків у цій країні досягають такої суми. Винні не лише харчові звички. Багато людей мали досвід або принаймні відчуття, що вони не так добре переносять їжу з високим вмістом клітковини, і, наприклад, у них з’являється неприємний газ. Особливо якщо мова йде про клітковину, таку як лушпиння псилію або лляне насіння, багато людей також турбують обробка. Тому при розробці нових харчових волокон велике значення надавалося тому, що вони легко перетравлюються і прості у використанні, незважаючи на те, що вони рослинні.
Всього 50 мл - після цього не пити
Практично з усіма звичайними харчовими волокнами дуже важливо, щоб ви використовували принаймні 200 мл рідини для приготування, і щоб ви пили багато як відразу після вживання, так і протягом дня. Якщо ви цього не зробите, об’ємна клітковина, така як пшеничні висівки, насіння бліх та насіння льону, може мати навіть протилежний ефект від того, що ви насправді бажаєте. З іншого боку, з новими харчовими волокнами для приготування однієї порції потрібно лише близько 50 мл води. Оскільки він не має ефекту набряклості, немає необхідності пити потім або приймати додаткову рідину протягом дня. Пити в цілому, звичайно, все ще важливо. Тому що з клітковиною або без неї - кожен повинен пити від 1 до 1,5 літра на день.
Розчиняється повністю
Харчові волокна, які схожі на тирсу в йогурті або не розчиняються повністю, навіть якщо їх оголошено розчинними? Є й інший шлях. Якщо нещодавно розроблену клітковину помішати в напої та їжу, вона фактично повністю розчиняється і стає непомітною. Ніщо не заважає погляду, ніщо не пливе навколо в склянці. На консистенцію напоїв та страв нові харчові волокна також не впливають. Оскільки він не має власного смаку, його можна помішувати в солодкі та солоні страви. Порошок клітковини також підходить для випічки. Тісто для хліба, тортів, вафель, печива або млинців можна легко збагатити таким чином клітковиною.
Легко дозувати
У напруженому повсякденному житті часто важко завжди думати про регулярне вживання. Але і тут ви маєте явну перевагу з новими харчовими волокнами. Оскільки вам не потрібні великі кількості, у багатьох випадках достатньо лише 1-2 додатків на день по 5 г. Ті, хто часто в дорозі, напевно оцінять практичні порційні палички. Рекомендовані 5 грам вже упаковані в дози. Палиці дозволяють стримано користуватися, вміщуються в будь-якій ручній поклажі та завжди під рукою, коли вони вам потрібні. Також ідеально підходить під час подорожей та у відпустці, коли у вас вперше виникають проблеми з травленням через довгі періоди сидіння, коли ви приїжджаєте, незнайоме оточення та незнайома їжа. До цього немає звикання, а це означає, що ви можете використовувати нову клітковину скільки завгодно довго. Порошок волокна також доступний у класичному балончику для дому.