Ключ до ефективного схуднення, коли ви повинні подавати вечерю, - Андреа Райку
Що б ви сказали, якби дізналися, що секрет ефективного схуднення полягає в тому, щоб останній прийом їжі протягом дня був о 14:00? Ви, мабуть, недовірливо підняли брови.
Зрештою, це може здатися формою тортур, так? Однак дослідники з Університету Алабами в Бірмінгемі впевнені, що знайшли ключ до ефективного схуднення: подавайте вечерю якомога швидше.!
Запорука ефективного схуднення: дослідження
Група дослідників з Університету провела дослідження, для якого вони завербували 11 чоловіків та жінок у віці від 20 до 45 років, усі з індексом маси тіла від 25 до 35.
Вони взяли участь у двох окремих програмах годування: одна, яка передбачала 3-разове харчування протягом 12 годин, інша - 3-разове харчування за 6 годин (наприклад, сніданок о 08:00 та вечеря о 12:00). В обох експериментах споживали однакові типи та кількість їжі, кожен з яких протягом 4 днів.
Згодом дослідники вимірювали метаболічні показники кожного учасника дослідження, щоб визначити, скільки калорій було спожито, скільки вуглеводів, жирів та білків спалено під час кожного експерименту. Вони також вимірювали кожні 3 години рівень апетиту кожного учасника та рівень гормонів, відповідальних за управління голодом.
Харчування за короткий час: добре чи погано?
Цікаво, що вони виявили, що прийоми їжі за коротший проміжок часу призвели до більшого споживання жиру.
Доктор Кортні Патерсон, співавтор дослідження та професор кафедри харчових наук, сказала: "Ми підозрюємо, що більшість людей можуть знайти стратегії харчування, які допоможуть їм схуднути або зберегти вагу.
Ці стратегії, здається, природним чином знижують апетит, що може змусити людей менше їсти ». Вона вважає, що ці результати виникають, коли ви синхронізуєтесь із внутрішніми годинниками організму.
"Цукор у крові легше контролювати вранці, особливо в середині ранку, тому ми вважаємо, що ефективніше їсти раніше, щоб не відставати від природних циркадних ритмів".