Клубний бутерброд із сирими овочами (вегетаріанський) La Cuisine d; Аделіна
Сьогодні я пропоную вам простий і швидкий рецепт салат-клуб сандвіч. Він повний свіжості, насичений кольорами, збалансований і такий гарний (так так, все одночасно!). 😀 Того вечора у мене закінчувався час, щоб приготувати їжу. У мене в шафі все ще був шведський хліб (його ще називають полярним), а в холодильнику було багато овочів. 💡 Що робити, якщо я зробив клубні бутерброди? Ні одного, ні двох: ось я на своїй кухні готую смачні бутерброди.
Так, тому що бутерброд не слід ототожнювати зі шкідливою їжею. 🙂 Ми можемо готувати і їсти збалансовані бутерброди, сповнені смаку (якщо ви не піддаєтесь знаменитому майонезу з тунця, який часто містить більше майонезу, ніж будь-що інше 😆).
Для тих, хто не знає шведського хліба або полярного хліба, їх можна знайти в розділі „Сендвіч хліб” збоку хлібів світу. Ви побачите, це дуже хороший хліб. Якщо ви віддаєте перевагу вживати бутербродний хліб, не хвилюйтеся! Зі свого боку, я віддаю перевагу хлібу з непросіяного борошна.
Спочатку я використовував грецький йогурт, щоб прикрасити свій клубний бутерброд. Проблема в тому, що шведський хліб є справжньою губкою: між грецьким йогуртом та сирими овочами хліб все ще був трохи «вологим». Тому я зробив тест з крем-сирний спред: це було набагато краще. Обидва були чудовими на смак, змінилася лише текстура.
Бічні сирі овочі, це вам доводиться складати відповідно до ваших бажань та смаків. Моцарелу можна замінити сиром фета. Ви також можете додати копчену шинку або копчений лосось, якщо вам хочеться. Все можливо, все можна уявити! 😉