Коди Ber; Подає; і гнучкість метаболізму - Хашимото під контролем - Жити здоровим з кетолео
Ваш раціон повинен бути таким гнучким, як і все наше життя.
Ніщо не є статичним - нічого не закладено в камені.
Ви чули про чіти та рекомендації та замислювались, в чому сенс і різниця?
Можливо, ви вже задавалися питанням, що насправді означає ім'я Кетолео?
Що ж, я визнаю, що в запалі я ще цього не описав.
Ketoleo означає комбінацію кето (загальної) та (pa) лео дієти. Отже, з моєї особистої точки зору, дієта, яка поєднує в собі найкраще з обох світів. Але я міг обрати Keto-flex або Flex-Paleo або, або, або. Оскільки в першу чергу ми з Кетолео виступаємо за гнучку адаптацію харчування та рівноваги життя до потреб нашого організму.
Ви, напевно, знаєте приказку: ніщо не є таким постійним, як зміни. І чому наш раціон харчування та потреби нашого організму не повинні постійно дотримуватися цього правила, а навпаки, бути закарбованими? Ніщо не є таким неприродним, як регулярність.
Давайте подивимось: що таке шахрайство чи шахрайські дні?
Коли справа стосується кетогенної дієти або так званої анаболічної дієти (головним чином для культуристів або людей, які інтенсивно працюють над нарощуванням м’язів), часто говорять про дні завантаження та обманні дні.
Якщо ми постійно харчуємося кетогенною дієтою, то наш організм назавжди переключиться на чисто жировий обмін. Ми в кетозі. Звичайно, протягом тривалого періоду часу це також призводить до змін гормональної системи. Одним з гормонів, який потім змінює свій ефект, є лептин. Зазвичай він контролює почуття голоду, оскільки коли достатньо лептину, мозок надсилає сигнал, що він «повний». Але оскільки він також діє на інші гормони, він також контролює спалювання жиру, оскільки взаємодіє з цими гормонами. При тривалому кетозі рівень лептину падає, а навмисне збільшення лептину може знову позитивно підштовхнути плато ваги, оскільки воно змінює метаболізм, який в даний час проходить фіксованим шляхом.
Ось чому деякі джерела виступають за включення днів обману. Це дні, коли люди їдять більше, ніж зазвичай, і з іншими продуктами. Однак "обдурити" тоді часто означає, як випливає з назви: "сміття". З мого досвіду, я вважаю, що мало сенсу харчуватися здорово, а потім будувати за дні, коли ми їмо все, що, як ми знаємо, не корисно для нас. У ці дні наповнення себе цукром - глютеном - нездорові типи жиру можуть дратувати обмін речовин і виводити його із застряглого ритму, але це також означає, що наше тіло перебуває в стресі і, залежно від нашого особистого стану тіла, мусить боротися днями, щоб знову вивести шкідливі речовини принести до.
На відміну від них, "повторне подавання" працює по-різному
Тут теж люди їдять більше, ніж їм потрібно, і розподіл макросів змінюється. Наприклад, у ці дні вживається значно більше вуглеводів і трохи менше жиру. Однак вуглеводи складаються не з цукру та борошняних продуктів (клейковини), а з крохмалистих овочів, таких як подорожники, солодка картопля, білий рис басмати та гарбуз. Також можна включити трохи більше фруктів, ніж зазвичай рекомендується для кетогенної дієти. Крім усього іншого, ці овочеві сорти також містять стійкий крохмаль, який постачає нашу кишкову систему добрими бактеріями.
З цього випливає невеликий висновок: якщо кетоз та кетогенна дієта не є абсолютно необхідними за станом здоров’я, цілком логічно ввести „навантажувальні дні”. Але будь ласка, не як "обман" або "дні гріха", а як годування доброю та чистою їжею. Тоді такі дні добре підходять для досягнення іншої мети для нашого організму:
Що це знову?
Власне, це нормальний стан нашого організму, як і наші предки. Наше тіло знає два метаболічні стани: метаболізм цукру, в якому енергія генерується вуглеводами, перетвореними в глюкозу (саме тому твердження про те, що вуглеводи завжди стають цукром, незалежно від джерела в організмі - джерело впливає лише на те, як швидко це відбувається) або жировий обмін, при якому організм утворює кетони і використовує їх для виробництва енергії.
Якщо ми зараз харчуємось кетогенною дієтою, ми перебуваємо виключно в жировому обміні. Якщо ми їмо дієту, багату вуглеводами, ми перебуваємо в метаболізмі цукру. Для наших предків було природно, що організм постійно перемикався між двома станами внаслідок мінливого надходження їжі через природні цикли (пори року - мисливська удача тощо). Зміна між двома станами, отже, є більш природною, ніж виключний метаболізм цукру або жиру, тим більше, що обидва стани спричиняють різні обмінні процеси в організмі, які підтримують здоров’я.
Завдяки звичній дієті, яка в основному рекомендується як така, що містить багато вуглеводів, наш організм майже забув про обмін жирів. За допомогою кетогенної дієти він знову вчиться використовувати енергію, отриману з жиру. Якщо ми перебуваємо у постійному кетозі, він відучить себе від вуглеводного обміну. Але є не тільки: або - або - не тільки чорно-біле. Різницю робить саме суміш.
Корми стимулюють перехід від метаболізму жирів до метаболізму цукру і навпаки, тим самим сприяючи здатності організму перемикатися між двома метаболічними рівнями. Це позитивно впливає на ендокринну систему, а також на здоров’я кишечника, вагу та наше самопочуття. Однак прикорм слід вводити лише тоді, коли наше тіло «адаптоване». Отже, спочатку ви навчилися постійно використовувати жир як джерело енергії.