Коли ми даємо дитині капусту; Все про матерів
З якого віку ми можемо давати дитині капусту?
Капусту часто хвалять за її користь, включаючи споживання клітковини, яку вона приносить в організм. З 6 місяців ви можете давати дитині капусту, якщо вона готова до твердої їжі. Справжнє занепокоєння полягає лише в тому, що вам доведеться пропонувати його у формі, яку малюкам легко їсти, залежно від їх стадії розвитку.
Користь капусти
Добре для травлення
Відомо, що капуста викликає газоутворення. Але це не обов'язково погано. Продукти, багаті сіркою, живлять хороші бактерії в кишечнику, допомагаючи травленню. Капуста також містить значну кількість клітковини, що зменшує ризик запорів.
Який вид капусти вибрати?
Вибираючи капусту, завжди перевіряйте дно, щоб переконатися, що листя не почали відділятися від стебла. Вибирайте качани капусти, які є твердими і щільними, з яскравими кольоровими листям, без плям і тріщин. Капуста повинна відчувати себе важкою за своїми розмірами. Уникайте занадто легкої капусти за своїми розмірами, яка має ознаки зміни кольору або гниття.
Найкращий спосіб приготування капусти - це приготування на пару, оскільки таким чином ви зможете підтримувати активні поживні речовини в капусті. Але є також безліч рецептів, які ви можете спробувати, включаючи капусту як дитяче харчування. Після відварювання капусти вона перетворюється на дуже універсальну їжу, яку можна пюрировать або додавати до інших продуктів, до яких малі вже звикли.
Для диверсифікації без стресів ми рекомендуємо книгу "Природна диверсифікація - найкраща таємниця розслаблених батьків" Джилл Репелі та Трейсі Маркетт, піонери природної диверсифікації. Том можна придбати у віртуальній бібліотеці TOTUL DESPRE MAME, а також у мережі книжкових магазинів Humanitas.