Коли ми даємо дитині картоплю; Все про матерів
З якого віку ми можемо давати дитині картоплю?
Картопля є одним з найпопулярніших овочів на планеті, оскільки він може рости в найрізноманітніших погодних умовах і широко доступний майже у всіх частинах світу. Шукайте ту картоплю, яка має тверду консистенцію, без тріщин, плям або м’яких частин. Уникайте картоплі, яка почала проростати, бо це означає, що вона стара. Лікарі рекомендують вводити картоплю в диверсифікацію харчування дітей приблизно у віці 8-10 місяців, оскільки вміст крохмалю досить важко засвоюється недосвідченим шлунком дітей.
Користь картоплі
Картопля має ряд переваг для дітей: він покращує здоров’я шлунково-кишкового тракту, відіграє важливу роль у захисті печінки, містить противірусні властивості та щодо зовнішнього застосування. Ось переваги вживання картоплі та чому добре вводити цей продукт на ранній стадії дитячого раціону.!
Вітамінно-мінеральна добавка
Картопля має важливий вміст вітамінів і мінералів. Хоча цей вміст не такий високий, як вміст в інших овочах, у поєднанні з іншими овочами, його цілком достатньо для здорового харчування.
Стимулятор здоров'я шлунково-кишкового тракту
У складі картоплі є лужні цукри. Картопля також може допомогти запобігти бродінню в кишечнику, стимулюючи ріст корисних бактерій.
Противірусні властивості
Численні дослідження показали, що ці продукти, особливо червона картопля, містять біохімічні сполуки, що називаються антоціанами, які можуть зупинити появу вірусів грипу.
Яку картоплю вибрати?
Біла картопля
Біла картопля зазвичай не має ризику алергії, і багато батьків вводять цю їжу в раціон дітей віком від 8 місяців. Однак інші батьки вирішують зачекати до досягнення 10-місячного віку, щоб ввести в свій раціон білу картоплю, щоб малюки могли отримувати більше поживних речовин з інших продуктів. Запечена біла картопля - рецепт, який виділяється найбільше, зберігаючи їх природний смак та корисні речовини. Ви також можете їх приготувати на пару або пюрировать у воді.
Солодка картопля
Солодку картоплю можна вводити в раціон дітей у віці 6-8 місяців. Харчова цінність цієї солодкої картоплі дивовижна, а їх смачний смак робить їх ідеальним вибором для першого страви для дітей. Батат багатий вітаміном А і бета-каротином, а також вітаміном Е, кальцієм і фолієвою кислотою. Їх можна запекти або відварити.
Червона картопля
На відміну від білої картоплі, червона картопля багата вітаміном А та антиоксидантами флавоноїдами (зеаксантин, каротин). Їх більше використовують для приготування супів, оскільки вони не так легко кришаться, як білі.
Картоплю можна приготувати у вигляді пюре, і тут ви можете знайти рецепт: Рецепт картопляного пюре