Коли видатний вчений просить прощення у цілого покоління спортсменів - u-Trail

Рідко можна спостерігати таку дивовижну винику видатних вчених ...
Тім Ноукс зізнався, що помилився, а ще краще попросив ціле покоління введених в оману спортсменів вибачити його.
Але що це таке ?
Хто такий Тім Ноукс ?
Тімоті Девід Ноукс народився в 1949 році, він є південноафриканцем, він видатний вчений і заслужений професор кафедри науки про фізичні вправи та спортивної медицини в Університеті Кейптауна.
Він пробіг понад 70 марафонів та ультрамарафонів. Він є автором кількох книг, зокрема знаменитої книги "Біг бігу", справжньої Біблія про біг. Він насправді є передові в галузі фізіології фізичних вправ.
Повернемось до головної криви цього видатного фахівця.
Дієта ідеального спортсмена не багата вуглеводами і не містить жирів
У 2012 році він скликає пресу на онлайн-конференцію і виявляє, що помилився, що становить ідеальну дієту спортсмена: дієта з високим вмістом вуглеводів і низьким вмістом жиру.
Він ґрунтується на наступному спостереженні:
Споживання вуглеводів зросло у всьому світі, а споживання жиру зменшилось, тож якби це була диво-дієта, люди мали б схуднути, але все навпаки.
Він вирішив підтвердити свої зауваження, щоб розповісти про свій особистий досвід, з кожним роком він ставав дедалі більшим, незважаючи на всі заняття спортом, і, дотримуючись гіпервуглеводної дієти, він навіть опинився діабетиком у 50 років. !
Він вирішив порвати зі своїми звичками і перейшов до полювання на цукор замість жиру !
Результат: цукровий діабет покращився, вага - спочатку стабілізувався, а працездатність залишалася незмінною.
Ідеальна дієта - це низький вміст вуглеводів, високий вміст жиру
Він прийняв відому дієту з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом жиру (LCHF).
Кетогенна дієта, про яку ми вже багато говорили, натхненна більш різкою версією LCHF.
Я кажу це часто, вам завжди доводиться ставити під сумнів найуспішніші теорії, ті, які ви навіть не наважуєтесь ставити під сумнів, і вам доведеться спробувати !
Тільки особистий досвід дозволить вам мати можливість судити !