Колонка Навпаки, дієти товстіють - ДОБРО
Той, хто хоче схуднути, стикається з різноманітними можливими концепціями дієти. Однак після кількох років обмежень іноді доводиться усвідомлювати, що ви важите більше, не менше, ніж на початку.
Деякі люди заробляють знаменитий золотий ніс пропозиціями щодо дієти. Наприклад, якщо ви вводите в Google слово «дієта», ви можете читати, що набридли таким записам, як «15 кілограмів за чотири тижні» та «Схуднути, як зірки», і він може вибирати між гіпокалорійними та іншими дієтами, опублікованими в журналах (наприклад, "Brigitte") або авторів (як Аткінс), а нещодавно навіть перевірені та рекомендовані Stiftung Warentest.
Давно існує Інтернет-портал для дієт, за допомогою якого повсюдне бажання схуднути знаходить свою контрольну точку для більших справ. З огляду на нещодавню тривожну доповідь німців, які вже надто вгодовані і стають ще вагомішими, дослідження, безумовно, збільшиться і зробить пов'язаних з ними дієт ще більш багатими.
Результати довготривалого дослідження, яке нещодавно знову показало, що дві третини людей, які сідають на дієту, важать не менше, а більше, ніж через п'ять років, зовсім не вкладаються в цю справу прагнення бути стрункими раніше. Тож це не офіційно, а науково доведено, що здавна вважалося ідеологією серед психологів: дієти товстіють.
Британський журнал "New Scientist" цитує психолога, який прокоментував надзвичайно згубний для дієтологів результат реченням: "Моя мама роками жила відповідно до дієтичних норм і каже, що це зрозуміло", а саме, що врешті-решт ви можете лише набрати вагу.
Чи можна зараз зробити висновок, що дурним є той, хто хоче схуднути таким чином? Зрештою, він або вона мучить себе нормами харчування, які, по-перше, не зрозумілі їх авторам, по-друге, вводять протилежне тому, що передбачається досягти, і по-третє, вирішують, здавалося б, надмірні гени, про які наука все більше повідомляє що багато з них сприяють ожирінню.
Або ми можемо зробити висновок, що німці не товсті, тому що вони надто мало уваги приділяють їжі, а тому, що - навпаки - вони роблять занадто багато гарної справи, старанно дотримуючись дієти? Можливо, ми знову схуднемо, якщо будемо насолоджуватися їжею, якою вона повинна бути.