Конференція Тьєррі Суккара на l; їжа

Суккар Тьєррі представить конференцію на тему: "Найкращий спосіб їсти", П’ятниця, 4 травня, о 20:30, у рамках La Capitelle, 4 rue Basse, у Вержезі.

суккара

Згідно з опитуванням TNS Sofrès від лютого 2008 року, 76% французів вважає, що їжа є найважливішим важелем збереження здоров'я. Але що саме таке здорове харчування? Як впорядкувати суперечливі повідомлення? Чи варто вірити тому, що пише реклама? Як розшифрувати ярлики ?

Суккар Тьєррі, вважається одним з найкращих французьких спеціалістів з харчування, дасть усі ключі до прийняття дієти, яка захищає від зайвої ваги та хронічних захворювань, базуючись на останніх наукових даних.

Які 10 найбільш шкідливих продуктів для лінії та здоров’я? Які найкращі протиракові продукти? Яку рибу купити? Чи достатньо однієї олії, чи потрібно кілька вдома? Який ідеальний сніданок? Як вибрати хліб Чи знижують холестерин маргарини знижують ризик серцевих нападів? Яких барвників уникати? Чи можемо ми ще пити вино? Чи корисні харчові добавки? Стільки питань, які він розгляне під час своєї конференції.

Тьєррі Суккар, біохімік-дієтолог, науковий журналіст, керує першим довідковим веб-сайтом про харчування у Вержезі (www.lanutrition.fr). Зі своєю командою він розшифровує та популяризує наукові дані про їжу та здоров'я. Він писав або співавтор більше п’ятнадцяти бестселерів перекладений у багатьох країнах, наприклад "Новий путівник вітамінами", написаний прем. Жаном Дассетом, лауреатом Нобелівської премії в галузі медицини, або "Програма довгого життя", присуджена Національним інститутом старіння США та нещодавно " Здоров’я, брехня та пропаганда "та„ Молоко, брехня та пропаганда ".

У 2007 році він заснував у Вержезі видавництво який вже видав сотню книг у галузі охорони здоров’я. Він є співробітником Американського коледжу з питань харчування.

Безкоштовний вхід - інформація або в ратуші Вергеза на 04 66 35 80 00, або в Thierry Souccar Editions на 04 66 53 44 66.