Коньячне борошно, офіційно в Румунії -
Адіна ПізнійЕџ
Компанії/14 грудня 2015 р
Магазин Nosugarshop.ro, який продає продукти без цукру, вперше пропонує на румунський продовольчий ринок асортимент борошняних виробів Konjac, повідомляє прес-реліз, надісланий сьогодні в редакцію.
"Оскільки вона не містить цукрів, ця їжа усуває всі" побічні ефекти ", які традиційні продукти з пшеничного борошна, настільки широко використовувані в кулінарії, мають на організм людини: ожиріння та розвиток таких захворювань, як діабет.
Різноманітність продуктів, виготовлених з цієї рослини, є натуральними, корисними для здоров'я, без алергенів, протипоказань і без калорій ", - пояснюється в комюніке.
Згідно з цитованим джерелом, пшеничне борошно є одним із найбільш використовуваних інгредієнтів Румунії, будучи основою найбільш споживаних продуктів на ринку: хліба та макаронних виробів. В середньому румун щорічно споживає 97 кілограмів хліба, у зв'язку з чим численні дослідження показали, що борошно шкодить здоров’ю. Науково доведено, що біле борошно містить бромат калію, а також L-цистеїн, амінокислоту, яку зазвичай додають до складу випічки, бадилля для піци, печива або макаронних виробів промислова переробка.
Звичайне борошно також містить клейковину, клейкий білок, що міститься в злакових культурах. Це основний інгредієнт, який використовується у хлібопекарській промисловості. Дослідження показують, що глютен може змусити вас почуватись безсилим, втомленим і часто викликати проблеми зі здуттям живота та травленням.
Для порівняння, борошно Konjac не містить глютену, не має запаху і є ідеальним інгредієнтом у будь-якій дієті.
"Коньяк - їстівний корінь однойменного дерева, що росте в далекій Азії. Це натуральний продукт, що не містить глютену, на сто відсотків не викликає алергії. Близький до нульового відсотка ідеально підходить для нульових калорій. підтримувати форму у всіх дієтах, щоб схуднути або просто не відмовлятися від дрібних кулінарних задоволень. Чашки або макарони з борошна Коньяк мають лише 6 калорій на 100 грам і засвоювані вуглеводи лише 0,5 грама ", - показано в комюніке.