Кориця - пряність, але також і ліки

кориця

Кориця - це спеція віком понад 4000 років, відома ще з часів Стародавнього Єгипту. У той час він вважався надзвичайно дорогоцінним товаром і продавався за казкові суми, або пропонувався як жертва богам.

Індіанці вважали його універсальним засобом і афродизіаком, а кориця часто використовувалася в аюрведичній медицині.

Корицю отримують із внутрішньої сторони вічнозелених дерев, які називаються корицею. В даний час існує близько 250 різновидів кориці, і дерева, з яких вони отримані, ростуть у різних районах, але особливо в тропіках.

Кориця є багатим джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Ми не будемо наполягати на його використанні на кухні, адже їх усі знають. Натомість ми розкриваємо, яка його користь для здоров’я:

Залежно від того, з якою метою ви хочете його використовувати, корицю можна використовувати у формі порошку, чаю або олії.