Корисно Дієта монахів-шаолінів тримає хвороби на відстані; Найздоровіший рис
Мірча Барзой, вівторок, 17 листопада 2015 р., 0:41
Найздоровіший рис. Знижує рівень холестерину та запобігає раку. Зрозуміло, що коричневий рис явно перевершує білий рис, який з поживної точки зору є лише залишком коричневого рису. Будь-який тип цільнозернових злаків має більше корисних поживних речовин і жирів, ніж при обробці. Зовнішній шар коричневого рису, трохи нижче неїстівної оболонки, надзвичайно корисний для організму, повідомляє Apollo Life. Зазвичай його виймають і використовують для отримання їстівної олії, залишаючи лише внутрішню частину, білу, зерна. І білий, і коричневий рис мають приблизно однакову кількість калорій, вуглеводів, білків і жирів. Але коричневий також має багато вітамінів і мінералів. Магній: допомагає зменшити симптоми астми, знижує артеріальний тиск, зменшує частоту мігрені та ризик серцевого нападу або інсульту, повідомляє DoctorulZilei.ro.
Цільнозернові «ліки» для зниження артеріального тиску. Здається, важко повірити, але це науково доведено! Три добові порції цільного зерна настільки ж ефективні, наскільки ліки призначають пацієнтам для зниження артеріального тиску. Питання просте: навіщо приймати препарати, що знижують артеріальний тиск, коли ви могли б отримати той самий ефект із цілісними зернами? Дослідження показують, що ліки можуть зменшити ризик серцевого нападу на 15%, а ризик інсульту - приблизно на 25%. Ми можемо отримати точно такі ж переваги, якщо з’їдати три порції цільного зерна на день. Закономірне запитання: але які каші ми повинні споживати для досягнення оптимальних результатів? Ні в якому разі не рафінований та несолодкий. Наприклад, споживання білого рису асоціюється з 17% більшим ризиком розвитку діабету типу 2. Однак, якщо його замінити на коричневий рис, отримують зниження ризику на 16% і замінюють на овес та ячмінь. На 36% нижчий ризик діабету, інформує Libertatea.