Користь білого та червоного грейпфрутів, відмінності та протипоказання
Яскраво-білий і червоний грейпфрут є частиною сімейства цитрусових і є плодом, близьким за розміром до апельсина. Це результат природного схрещування апельсинів та помело, отже, і зв’язок з точки зору його розміру. Назва грейпфрут походить від того, що його вирощують гронами, як і виноград. Грейпфрут росте в районах з теплим кліматом. Смак цього фрукта може бути гірким або кислим, але він корисний для організму, тому його потрібно інтегрувати в наш щоденний раціон.
Користь білого і червоного грейпфрута
- Зміцнює імунну систему - грейпфрут багатий вітаміном С, а значить, дуже корисно, коли грип та застуда відчувають їх присутність;
- Сприяє втраті зайвих кілограмів - дослідження *, проведене на вибірці з 91 ожиріння, показує, що ті, хто з'їв половину плодів грейпфрута перед їжею, втратили значно більше ваги в порівнянні з тими, хто не включав цей фрукт у своєму раціоні. Це тому, що грейпфрут має високий вміст води, тим самим допомагаючи тим, хто хоче схуднути.
- Покращує здоров’я серця - грейпфрут, який регулярно вживають, корисний для здоров’я серця, зменшуючи фактори ризику, що сприяють проблемам зі здоров’ям: високий кров’яний тиск, високий холестерин. На підставі дослідження * було встановлено, що ті, хто їв грейпфрут 3 рази на день протягом 6 тижнів, зазнали значного зниження артеріального тиску під час дослідження.
- Знижує ризик утворення каменів у нирках - вживання грейпфрута може зменшити ризик розвитку каменів у нирках, які виникають через неправильну дієту. Лимонна кислота, яка міститься в плодах, ефективно запобігає сечокам’яній хворобі.
- Прискорює загоєння ран - вітамін С у грейпфруті прискорює загоєння незначних ран, а значить, допомагає організму повернутися до кращого самопочуття.
Відмінності між червоним і білим грейпфрутом
Червоний грейпфрут має високий вміст вітаміну А порівняно з білим. Чашка червоного грейпфрутового соку забезпечує близько 2645 міжнародних одиниць або 50% від рекомендованої добової норми вітаміну А. А білий грейпфрут забезпечує 2% від рекомендованої добової норми.
Червоний грейпфрут набагато солодший, ніж білий грейпфрут, і його віддають перевагу більшість людей.


Загальні показники цукру, клітковини та калорійності двох видів гепфрутів приблизно однакові. Чашка червоного грейпфрутового соку містить близько 97 калорій, 16 г цукру - 15% від рекомендованої добової потреби в клітковині. А чашка білого грейпфрута містить 76 калорій, 17 г цукру - 10% від рекомендованої добової дози клітковини.
Які протипоказання до вживання грейпфрута
Споживання грейпфрута не завжди корисне, оскільки сік або продукти, що містять цей фрукт, протипоказані значній частині людей, які проходять лікування. Грейпфрут взаємодіє з певними препаратами. Наприклад:
- скасовує дію контрацептивів;
- не рекомендується людям, які приймають лікування, що знижує рівень холестерину в крові, або приймають серцеві ліки;
Якщо ваш лікар призначив ліки для таких станів, вам слід взагалі уникати вживання грейпфрута:
- алергія;
- ВІЛ-СНІД;
- хвороба серця;
- депресія;
- розлади сну;
- гормональні порушення;
- інфекції;
- тривожність.
На закінчення: грейпфрут забезпечує захист від багатьох хвороб та забезпечує необхідне щоденне споживання вітаміну С. Однак важливо пам’ятати, що люди, які приймають ліки для лікування певних захворювань, повинні уникати споживання грейпфрута, незалежно від того, в якій формі він знаходиться: сік, фрукти, сироп, оскільки він скасовує ефект від лікування.