Користь червоної редьки та їх терапевтичне значення

Користь червоної редиски та їх терапевтична цінність можуть зацікавити вас. Червона редька (Raphanus sativus) - невелика однорічна рослина, корінна в Європі та Південній Азії, що належить до сімейства Brassicaceae. При низькому рівні калорій червона редька є дуже освіжаючим джерелом вітамінів групи В і С. І це пропонує багато переваг для здоров’я нашого організму.
Користь червоної редиски для здоров’я
- Завдяки високому вмісту вітаміну С і В9, клітковини, калію та магнію, червона редька відіграє важливу роль у підтримці та функціонуванні імунної системи та нервової системи. Вони допомагають зменшити втому, захищають клітини від окисного стресу і запобігають різним формам раку;
- Сполуки сірки, що містяться в редисі, надають їм пікантний смак і стимулюють апетит. Найкраще вживати молоду редиску і їсти її свіжою, щоб зменшити присутність цих речовин, що стимулюють травний секрет і не завжди переносяться усіма;
- Червона редька рекомендується підтримувати повільне травлення та лікувати аерофагію та метеоризм;
- Свіже листя редьки допоможе вам у разі сонячних опіків та еритеми, охолодивши уражену ділянку.
7 причин їсти більше червоної редьки
Колір редиски вказує на їх багатство флавоноїдами та їх корисні, ароматичні та пряні властивості для здоров’я печінки. Вони невеликі, з інтенсивним ароматом і надають смачну свіжість салатам. Вживання редьки корисно для здоров’я та організму. Редис дешевий і його легко знайти на ринку.
Ось усі переваги червоної редьки:
1. Редис захищає печінку
Вживання редьки дуже корисно для здоров’я печінки. Насправді ці невеликі рослини детоксикують і очищають кров від токсинів та відходів.
- Наприклад, люди, які страждають жовтяницею, можуть отримати велику користь від регулярного вживання редьки, оскільки це допомагає контролювати і знижувати рівень білірубіну;
- Редька також захищає еритроцити, тим самим сприяючи транспортуванню кисню в крові.
2. Зменшення інфекцій сечовивідних шляхів
Запалення сечовивідних шляхів дуже часто зустрічається у жінок. Простий жест, такий як регулярне додавання до салату декількох червоних редисок, допомагає запобігти цьому докучливому розладу.
- Редис є сечогінним засобом і природно збільшує вироблення сечі;
- Він також діє як потужний антибактеріальний засіб, ідеально підходить для боротьби з інфекціями та захисту нирок.
Одним із способів запобігти інфекціям сечовивідних шляхів є вживання наступної натуральної суміші редьки двічі на тиждень:
інгредієнти:
- 2 червоних редиски
- Сік апельсина
- 5 полуниць
- 1 склянка води (200 мл)
Спосіб приготування:
- Спочатку ретельно вимийте редьку та полуницю та апельсиновий сік;
- Змішайте редис і полуницю в блендері, потім додайте воду і натуральний апельсиновий сік;
- Це смузі з інтенсивним ароматом, трохи пряний, але ідеальний для догляду за нашими сечовивідними шляхами.
3. Вживання редьки допомагає схуднути
Редис ідеально підходить для будь-якої дієти, метою якої є збалансоване схуднення. Це корінь з низьким вмістом вуглеводів, але багатий клітковиною, вітаміном С, калієм, кальцієм і магнієм. Дієтологи вважають, що редька - чудовий овоч, який допомагає схуднути і покращує функціонування нашого обміну речовин.
4. Редис піклується про серце
Редис є хорошим джерелом антоціанів, різновиду флавоноїдів, відповідальних за червоний колір цього овоча, який захищає наше серцево-судинне здоров'я.
- Антоціани мають виняткову властивість піклуватися про наші вени та артерії. Запобігає їх затвердіння та запалення.
- Вживання всіх видів червоних або синіх фруктів та овочів (наприклад, чорниці, ожини) приносить в організм велику кількість флавоноїдів, дуже здорових елементів.
5. Користь червоної редьки. Знизити артеріальний тиск
Червона редька є природним джерелом калію, необхідного мінералу, оскільки регулює кров'яний тиск. Також джерело, яке дозволяє нам поліпшити кровообіг, забезпечуючи правильний розподіл крові по всіх частинах тіла.
Щоб максимально використати властивості редиски, ви можете насолодитися смачним соком:
інгредієнти:
- 2 червоних редиски
- 2 моркви
- 1 склянка води (200 мл)
Спосіб приготування:
- Ретельно мити редис і моркву;
- Змішайте їх у блендері і, нарешті, додайте 200 мл води.
6. Захищає здоров’я шкіри
Вітамін С, фосфор, цинк та вітаміни групи В в редьці допомагають у догляді за шкірою.
- Редькова вода (отримана в результаті приготування їжі) допомагає підтримувати високий рівень вологи в дермі;
- Цікавість: сира редька очищає обличчя. Багато косметичних виробництв використовують редис для лікування шкірних захворювань, оскільки він також має дезінфікуючі властивості.
7. Користь червоної редиски. Зміцнює імунну систему
Однією з найважливіших переваг червоної редьки є здатність зміцнювати імунітет.
- Вони неймовірно багаті вітаміном С та антиоксидантами, елементами, що зміцнюють нашу імунну систему та "здоров'я" білих кров'яних клітин.
- Червона редька не тільки зміцнює імунну систему, але також регулює обмін речовин, стимулює синтез колагену та забезпечує необхідний білок, який захищає нас від атеросклерозу.
Тож ... давайте насолоджуватися якомога більше користю червоної редиски!