Користь горіхів проти діабету
Горіхи не тільки смачні, дуже поживні та наповнені поживними речовинами, але вони також корисні для вас, особливо якщо у вас діабет типу 2. Вони допомагають контролювати рівень цукру в крові та позитивно впливають на рівень цукру в крові. Ліпіди в крові.
Горіхи, цукерки проти діабету
"> Сирі, солоні чи смажені на грилі, їх добре їсти і благотворно впливати на діабет 2 типу. Поки ви їсте 8 разів на тиждень, що підтверджено дослідженням, проведеним у США на 140 000 жінок. (1)
Ці жінки їли горіхи 8 разів на тиждень, внаслідок чого ризик діабету 2 типу ділився на ... чотири !
Поживні якості горіхів підкреслюються не вперше. Як ми бачили у файлі "Здоров’я, горіхи розбивають дім".
Тонка шкірка ядер волоських горіхів містить фітостерини, які ефективно борються із вільними радикалами завдяки наявності антиоксидантів: це сприяє зниженню рівня холестерину.
"> Тому споживання фруктових горіхів вимірювалося з наступним висновком:
- Вживання приблизно 4 горіхів 3 рази на місяць зменшує ризик діабету 2 типу на 4%.
- Їжте його раз на тиждень, зменшує ризик на 13%.
- І вживання його принаймні два рази на тиждень зменшує цей ризик на 24%.
Запам’ятайте що на діабет 2 типу припадає 90% випадків діабету. Це з’являється особливо у людей, які мають схильний генетичний фон. Але багато досліджень показують, що цей генетичний ґрунт зовсім не неминучий; достатньо займаючись фізичними навантаженнями та насолоджуючись збалансованим харчуванням, ви можете повністю уникнути діабету.
Канадське дослідження підтверджує користь горіхів проти діабету
Інше дослідження Університету Торонто підтверджує, що вживання горіхів як замінника вуглеводів покращує здоров’я людей, хворих на діабет, завдяки кращому контролю рівня цукру в крові. (2)
Загальний висновок усіх цих досліджень очевидний: найкраща профілактика діабету - це прийняття належних та збалансованих харчових звичок (і практика регулярних фізичних навантажень).
Строго кажучи, немає дієта проти діабету, але деякі цілком підходять, як середземноморська дієта або критська дієта, в якій горіхи займають важливе місце. Це наочно показує іспанське дослідження (3). Отож, крім того, що страждають від афти, важко зрозуміти причини не ласувати горіхами !
(1) Дослідження, яке протягом десяти років відслідковувало майже 140 000 жінок у віці від 35 до 77 років і пильно вивчало їх харчові звички.
(2) Дослідження, опубліковане в серпні 2011 року, опубліковане в Diabetes Care Девіда Дженкінса та Сіріла Кендалла з лікарні Святого Михайла в Торонто, яке показує, що горіхи, що вживаються як замінники вуглеводів, можуть допомогти контролювати рівень цукру в крові
(3) Це іспанське дослідження, пов’язане з дослідженням PREDIMED («Prevención con Dieta Mediterránea», ґрунтується на доказах, які також показують, що прийняття середземноморської дієти може допомогти в лікуванні діабету.