Користь кордицепса для здоров’я
Ще одне диво традиційної китайської медицини користується великим попитом у ці пандемічні часи. Незважаючи на те, що продуктів для підвищення імунної системи нескінченно, а перелік зелених порошкових суперпродуктів для підвищення імунітету довгий, вплив лікарських грибів на здоров'я величезний. У нашій статті мова піде про переваги кордіцепсу, його вплив на організм, зони впливу та способи прийому.
Переваги кордіцепсу: загальний огляд лікарських грибів
Хоча фрукти та овочі є найбільшими постачальниками вітамінів, клітковини та мінералів, все ж існує велика група елементів: ні тварини, ні рослини, які мають сприятливий вплив на організм людини. Як частина сапрофітів, гриби є джерелом сприятливих поживних речовин та активізуючої сили. Хоча клітини грибів нагадують клітини рослин, у грибів немає хлоропласту. У той же час вони гетеротрофні, що означає, що вони харчуються органічними складовими, як тварини. Припускаючи, що вони присутні за кожним столом, необхідно знати, як пізнати їстівний гриб.
Обробляються як паразити, їх властивості боротися з кількома хворобами, включаючи рак, роблять їх дуже популярними на Заході, тоді як на Сході лікарські гриби відомі століттями. Переваги Кордицепса, Рейші, Шиітаке, Майтаке, Чаги, Агарікуса Блазея, Еріціуса Hericium та багатьох інших набирають популярності та набирають популярність як дієтичні добавки.
AT рекомендуємо: кордіцепс
Дуже популярним серед найпопулярніших є кордіцепс, який росте на личинках комах і створює рідкісне поєднання молі та грибка. Коли останній атакує свого господаря, він замінює його тканину і утворює довгий, тонкий стрижень поза тілом судини. Залишки комах та грибів збирали вручну, сушили і протягом століть використовували в традиційній китайській медицині для лікування втоми, хвороб, хвороб нирок та низького лібідо. Добавки та продукти, що містять екстракт кордицепсу, набувають все більшої популярності завдяки численним перевагам для здоров’я. З понад 400 виявлених видів Кордицепса два стали центром досліджень здоров’я: Кордицепс синенсіс та Кордицепс мілітаріс. Однак велика частина цих досліджень обмежується дослідженнями на тваринах або лабораторіями, тому в даний час медичні експерти не можуть робити висновки про їх вплив на людину. Незважаючи на деякі сумніви, користь від кордіцепсу та його потенційні переваги для здоров'я є багатообіцяючими.
Який вплив на організм ?
За допомогою деяких досліджень ми дізнаємось, що різні штами кордицепса або певні компоненти всередині цього гриба можуть мати різний сприятливий вплив на організм людини, включаючи імунну, протипухлинну, антиметастатичну, антиоксидантну, протизапальну, протимікробну, гіполіпідемічну, гіпоглікемічну, антивіковий, нейропротекторний та ренопротекторний ефекти. Однак потрібно проводити більше досліджень на людях, тому не починайте займатися самолікуванням, поки повністю не зрозумієте різні переваги кордіцепса та не проконсультуєтесь з лікарем.
Кордицепс може покращити фізичну працездатність
Згідно з недавнім дослідженням, доповнення сумішшю грибів Cordyceps militaris може покращити фізичний стан та стійкість до вправ високої інтенсивності, тоді як більші переваги можна отримати при постійному вживанні.
Вважається, що кордицепс збільшує вироблення в організмі молекули аденозинтрифосфату (АТФ), яка необхідна для забезпечення енергією м’язів. Це може покращити спосіб використання організмом кисню, особливо під час фізичних вправ.
Після тестування впливу кордицепса на фізичні вправи у 30 здорових людей похилого віку, які користуються стаціонарним велосипедом, виявлено, що VO2 max (показник, що використовується для визначення рівня фізичної форми) збільшився на 7%. Учасникам давали або 3 грами на день синтетичного штаму кордицепсу, що називається CS-4, або таблетки плацебо протягом шести тижнів. Звичайно, ті, хто отримував таблетки плацебо, не зазнали змін.
Тим часом у подібному дослідженні 20 здоровим літнім людям протягом 12 тижнів давали 1 грам CS-4 або таблетки плацебо.
У молодих дорослих VO2 max збільшився на 11%, але у тренованих спортсменів фізична працездатність не змінилася.
Тому вплив кордіцепсу є необов’язковим, особливо на молодих людей та дорослих, яким потрібно підсилити свою енергію. У цьому сенсі помірне споживання може боротися проти ранкової втоми.
Антивікові властивості кордицепса
Втома, низьке лібідо, пошкодження клітин - це мінімальна частина проблем старіння. Щоб їх пощадити, ми вдаємося до кордіцепсу і ... повідомляємо: стомлюваність зменшується, сила та лібідо стимулюються. На думку дослідників, антивіковий потенціал гриба обумовлений вмістом антиоксидантів. Це молекули, які борються з пошкодженням клітин, нейтралізуючи вільні радикали, що сприяють захворюванню та старінню.
Цікаво, що дослідження, присвячене життю плодових мух, показує, що ці комахи тривалий час існують завдяки кордицепсу. Тоді можна сподіватися, що ці переваги проти старіння стосуватимуться чоловіків? ?
До речі, дізнайтеся, як утримувати фруктових мух від тарілки, бо вони вам не потрібні, а також довговічність.
Потенційні протипухлинні ефекти
В останні роки спостерігається значний інтерес до потенціалу кордіцепса уповільнити ріст пухлини. Дослідники поділяють думку, що гриби можуть чинити протипухлинну дію кількома способами. У дослідженнях на пробірках було показано, що кордицепс пригнічує ріст багатьох типів ракових клітин людини, включаючи рак легенів, товстої кишки, шкіри та печінки. Дивлячись на вплив на мишу, протипухлинний ефект спостерігався при лімфомі, меланомі та раку легенів. Кордицепс може також зменшити побічні ефекти, пов'язані з багатьма формами лікування раку, наприклад, лейкопенією. Щоб не плутати з раковим лейкозом, лейкопенія - це стан, при якому кількість білих кров’яних тілець (лейкоцитів) зменшується, знижуючи захисні сили організму та збільшуючи ризик зараження.
Шкода, що надійні результати все ще стосуються мишей в лабораторії, у яких розвинулася лейкопенія після променевої терапії та лікування таксолом, звичайним хіміотерапевтичним препаратом. Чекаючи достовірних доказів, регулярно вживайте сушені ягоди годжі.
Чи можна лікувати діабет 2 типу кордіцепсом ?
Містячи особливий тип цукру, який може допомогти лікувати діабет, кордицепс працює на підтримку рівня цукру в крові, імітуючи дію інсуліну. Крім того, оскільки хвороби нирок є частим ускладненням діабету, його можна зменшити за допомогою кордіцепсу та поліпшення функції нирок, поки що в лабораторії.
Можливі переваги для здоров’я серця
У міру того, як з’являються дослідження впливу кордіцепсу на здоров’я серця, користь грибків стає все більш очевидною.
Насправді кордицепс схвалений у Китаї для лікування аритмії: серцебиття занадто повільне, занадто швидке або нерегулярне. Дослідники пов’язували ці результати із вмістом аденозину, який є природною сполукою із захисною дією на серце. У поєднанні з 3-денною серцевою дієтою або середземноморською дієтою ми могли б забезпечити «затишок» серцю.
Які переваги кордіцепсу від холестерину ?
Якщо кордіцепс корисний для серця, можна очікувати позитивних результатів щодо рівня холестерину. Зниження рівня "поганого" холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів спостерігається під час тестів на тваринах. На жаль, недостатньо доказів, щоб визначити, чи є грибок корисним для здоров’я серця у людини, і ми перебуваємо в темряві.
Як ми вже згадували вище, у Китаї ми наважуємось запобігати аритміям, знижуючи рівень тригліцеридів та "поганого" холестерину ЛПНЩ.
Боріться із запаленням
Хоча деяке запалення корисне, якщо занадто багато може призвести до серцевих захворювань та раку.
Дослідження показали, що коли клітини людини піддаються впливу кордіцепса, пригнічуються спеціальні білки, що посилюють запалення в організмі. Завдяки цим потенційним ефектам дослідники вважають, що кордицепс може служити корисним доповненням або протизапальним препаратом.
Насправді було показано, що грибок зменшує запалення в дихальних шляхах у мишей, роблячи його потенційною терапією астми. Однак гриби виявляються менш ефективними, ніж зазвичай призначаються препарати, що застосовуються для полегшення запалених ділянок тіла.
Кордицепс також може бути актуальним. Одне дослідження показало, що воно зменшує запалення шкіри при місцевому застосуванні на мишах, демонструючи її протизапальні властивості. Хоча дослідження показують, що кордицепс зменшує маркери запалення у тварин, потрібно більше досліджень, щоб довести позитивний вплив на людей.
Які можливі побічні ефекти ?
Кордицепс вважається безпечним для короткочасного використання. Деякі користувачі можуть відчувати легкі побічні ефекти, включаючи розлад шлунку, нудоту, діарею або сухість у роті. На щастя, симптоми зазвичай зникають після припинення лікування. Інші повідомляють про затяжний металевий присмак після використання продукту від кордіцепсу, який може зайняти більше часу. Незважаючи на відносну безпеку, дія рослинного препарату сприймається погано і може спричинити проблеми для деяких користувачів. Якщо у вас алергія на цвіль або дріжджі, у вас, швидше за все, алергія на кордіцепс, і вам слід триматися подалі.
Що стосується людей, які приймають ліки від діабету, їм слід уникати кордіцепсу, оскільки спільне вживання може призвести до сильного зниження рівня цукру в крові (гіпоглікемія).
Людям із порушеннями кровотечі, які приймають розріджувачі крові, не слід поєднувати їх з кордіцепсом, оскільки це може збільшити ризик кровотечі або легких синців. Якщо вам потрібно зробити операцію, припиніть прийом кордіцепса принаймні за два тижні до того, щоб уникнути надмірної кровотечі.
Через відсутність досліджень, препарати кордіцепсу будь-якого виду не можна застосовувати дітям, вагітним жінкам або годуючим матерям.
Дозування та приготування
Зазвичай продукт випускається у формі капсул, таблеток або порошку. Цілі сушені гриби можна знайти в Інтернеті, хоча ви не завжди можете бути впевнені, що заражаєтеся C. sinensis або спорідненим видом.
Цілком висушений кордицепс часто використовують для виготовлення настоянок та екстрактів, тоді як порошковий кордицепс можна змішувати в смузі та білкові коктейлі або вливати в чай.
Оскільки не існує універсальних вказівок щодо правильного використання добавок до кордіцепсу, ніколи не використовуйте більше, ніж рекомендована доза на етикетці продукту. Якщо у вас з’являються якісь незвичні симптоми, зупиніться і повідомте лікаря, показавши йому упаковку продукту.
Коли довіряти продуктам кордіцепсу ?
Слідкуйте за добавками з написом "без дріжджів". Вони рідше забруднюються цвіллю, яка зазвичай вражає висушені грибні продукти. Купуючи добавку до кордицепсу, пам’ятайте, що багато препаратів не виготовляють із C. sinensis. Деякі походять від суміжних видів кордицепсів, таких як C. militaris, або змішуються з грибами рейші в різній концентрації.
Як приготувати чай від кордіцепсу?
Чай з кордицепсом легко приготувати, порізавши гриб на невеликі шматочки або з порошком кордіцепсу. Просто змішайте столову ложку порошку або подрібнених грибів у 1½ гарячої води і настоюйте протягом 10 хвилин. Процідіть у чашку та підсолоджуйте, якщо хочете.
Смак чаю, як не дивно, грибний. Щоб зробити його смачнішим, деякі люди напоюють чай чотирма тонкими скибочками імбиру і ароматизують його медом та вичавкою лимона. Спробуйте чай з куркуми, чай з гібіскуса та інші гарячі напої в ці пандемічні часи.
Оскільки всі очі спрямовані на нетрадиційну медицину у пошуках ефективного лікування коронавірусу, задається питанням, чи може користь від кордіцепсу вплинути на симптоми COVID-19. Існує кілька доказів того, що добавки до кордицепсу можуть допомогти захистити легені та підсилити імунну систему. Однак досліджень на людях бракує, і немає доказів того, що кордицепс впливає на новий коронавірус. Зараз найкращими профілактичними заходами проти COVID-19 є стандартні запобіжні заходи, включаючи соціальне дистанціювання, миття рук та уникання дотику до обличчя.