Користь олії печінки тріски, небезпека, проти Covid-19

Олія печінки тріски є найбагатшою на вітамін D. Це може, на думку норвезьких дослідників, зменшити ризик розвитку Covid-19. Що думати? Які переваги та небезпеки? Відповіді та поради з доктором Ніною Коен-Кубі, дієтологом та психосоматиком.

олії

  • Що таке масло печінки тріски ?
  • Користь для здоров'я
  • Олія печінки тріски та Covid-19
  • Небезпеки та протипоказання
  • Рідина або капсула ?
  • Де його придбати ?

Олія печінки тріски: що це таке ?

Йдеться про a риб'ячий жир отримано, як випливає з назви, декантування печінки тріски попередньо зварені і подрібнені. "Це цікава їжа, тому що ця олія є найбільш концентрований у вітаміні D. Він також багатий вітаміном А і Омега 3, поліненасичені незамінні жирні кислоти, які не можуть синтезуватися організмом ", - повідомляє доктор Ніна Коен Кубі, дієтолог і психосоматик.

Які переваги олії печінки тріски ?

Олія печінки тріски має кілька переваг для здоров'я, серед яких:

  • A дія на імунітет завдяки вітамінам D і A: "Вони діють на армію імунного захисту від вірусів, оскільки це посилює їх дію", - пояснює доктор Коен-Кубі.
  • Завдяки своєму багатству вітаміном А, "він також діє на здоров'я очей і хороший зір ".
  • Завдяки омега-3, "олія печінки тріски впливає на здоров'я серцево-судинної системи та розрідження крові".

Якщо олія печінки тріски бере участь у функціонуванні імунної системи та здоров’я серцево-судинної системи завдяки вмісту в ній вітаміну D, A та омега-3, доктор Коен-Кубі нагадує, що «поодинці це ніщо і повинно синергізувати з іншими елементами, різноманітна та збалансована дієта, корисна для здоров'я, наприклад, залізо та вітамін С ".

Олія печінки тріски: яка роль у боротьбі з Covid-19 ?

У листопаді 2020 року Університетською лікарнею Осло (Норвегія) було проведено дослідження з метою оцінки впливу олії печінки тріски на боротьбу з Covid-19. Це повинно тривати 2 роки і проводитиметься для 70 000 людей. Половина учасників отримає олію печінки тріски, а інша половина отримає лимонно-кукурудзяну олію (плацебо), яку вони прийматимуть цієї зими. "Наприкінці зими ми побачимо, чи є різниця у захворюваності covid-19 між групами", - пояснюють дослідники. У попередньому дослідженні, проведеному з березня 2020 року на близько 150 000 людей, вони спостерігали, що учасники, які повідомляли про вживання олії печінки тріски, мали нижча захворюваність на Covid-19 але "можливо, вони захищали себе від хвороби іншими способами", пояснили вчені. Звідси зацікавленість у продовженні своїх досліджень.

"Ви не можете сказати всім людям приймати олію з печінки тріски для зміцнення імунної системи, оскільки є протипоказання".

Що думає дієтолог ? "Це правда, що олія печінки тріски завдяки своїм харчовим якостям впливає на імунну систему, а також на гарне серцево-судинне здоров'я завдяки омега-3. Вони також допомагають трохи розріджувати кров, що може бути цікавим у подія Covid-19, оскільки ми знаємо, що вірус викликає розповсюджені проблеми коагуляції (примітка: утворення згустків), що може спричинити інсульт або емболію легенів ", - пояснює доктор Ніна Коен-Кубі, яка визнає, що дослідження" цікаве ", залишаючись обережною . "Ми повинні почекати, щоб побачити результати, і подивитися, хто люди, які беруть участь, чи є у них якісь пов'язані патології, який стан їх здоров'я, їх харчові звички, скільки їм років. Ми нічого не можемо зробити. від випадку до випадку. Це те, в чому я звинувачую дослідження: створюється враження, що якщо ми набиваємо себе олією печінки тріски, ми спокійні проти covid-19, тоді якповинні бути враховані інші фактори як вплив Психічне здоров'я або л'' споживання інших вітамінів шляхом збалансованого харчування, щоб захистити свою імунну систему та здоров'я ".

У чому полягає небезпека та протипоказання масла печінки тріски ?

"Будьте обережні з передозування вітаміну D, вітаміну А та омега 3. "попереджає лікар-дієтолог." Ми не можемо сказати всім людям приймати жир печінки тріски для зміцнення імунної системи, щоб захистити своє серцево-судинне здоров'я, оскільки є протипоказання ". Цей риб'ячий жир не рекомендується приймати в кілька випадків:

  • Якщо у людини алергія на рибу: "Це звучить очевидно, але на цьому слід наголосити".
  • Якщо людина не відчуває дефіциту вітаміну А: «Передозування вітаміну А може спричинити головний біль, запаморочення або печію».
  • Для вагітних. У разі вагітності ANSES рекомендує проконсультуватися з медичним висновком і не доповнювати самостійно.
  • Якщо людина не відчуває дефіциту вітаміну D: "Олія печінки тріски містить її багато, що може спричинити ризик передозування".
  • Якщо людина має гемофілію або страждає на "патологію з проблемами згортання крові", оскільки омега-3 роблять кров більш рідкою.
  • Якщо людина вже перебуває на антикоагулянтному лікуванні: "Особливу обережність слід звертати на людей похилого віку, оскільки багато хто приймає такий вид лікування".

"Дієта в поєднанні з хорошим психічним здоров’ям і позитивними думками зміцнює імунітет".

У якому вигляді приймати масло печінки тріски ?

"Олія печінки тріски можна вживати у формі рідина, але смак дуже неприємний і це масло, як правило, швидше прогіркає, тому воно тримається досить погано ", попереджає дієтолог. Краще споживати його, за її словами, у формі капсул, якщо ви хочете доповнити, але"лише у разі нестачі та у дозуванні, встановленому з лікарем, щоб уникнути передозування та їх наслідків ".

→ Найкращі: " диверсифікація продуктів харчування, відповідає наш співрозмовник, щоб забезпечити поживними речовинами всі харчові сім’ї та забезпечити хороший розвиток кишкової мікробіоти, а не доповнення. Саме це ціле, тобто ця дієта, пов’язана з хорошим психічним здоров’ям та позитивними думками, дозволить зміцнити імунну систему ".

Продукти, багаті вітаміном D: список для веганів та вегетаріанців

Вітамін D має багато корисних для здоров’я кісток і зубів. Він також зміцнює імунну систему і, як вважають, допомагає запобігти певним інфекціям, таким як Covid-19. Де ви можете його знайти, якщо ви вегетаріанець? Веган? Які рослини містять найбільше? Найкращі сири? Перелік.

Де його придбати ?

Інформаційний бюлетень

Олія печінки тріски доступна в рідкому вигляді в органічних магазинах. У формі капсул або капсул його можна знайти в аптеках, аптеках та певних супермаркетах.

Завдяки доктору Ніні Коен-Кубі, дієтологу та психосоматику.