Користь та рецепти соку з селери
Селера має ряд благотворних наслідків для здоров’я, незалежно від того, як його вживають. Вживаючи у вигляді соку, селера стимулює детоксикацію організму, діяльність нирок, покращує травлення, а також корисно для серцево-судинної системи.
Ми вже представляли вам рецепти соків на основі стебла селери тут, але цього разу ми обговоримо сік, приготований з кореня селери.


Сік селери має ряд переваг для здоров’я - ось його властивості:
Стимулює роботу нирок - Сік кореня селери має сечогінні властивості, стимулюючи роботу нирок і прискорюючи виведення токсинів з організму. Більше того, регулярне вживання соку селери запобігає утворенню каменів у нирках.
Він діє як протизапальний засіб - сік селери бореться із запаленням. Селера особливо рекомендується пацієнтам, які страждають на запальні захворювання, такі як артрит, астма або подагра.
Знижує артеріальний тиск і покращує стан серцево-судинної системи - Поживні речовини селери розслаблюють м’язи та судини, тим самим знижуючи кров’яний тиск. Більше того, експерти підозрюють, що селера також може знизити рівень холестерину ЛПНЩ.
Регідратує організм - з зневодненням можна боротися, вживаючи сік селери, який містить велику кількість калію та електролітично збалансовує організм.
Він надає розслаблюючу дію - Сік селери може боротися із занепокоєнням та емоційним стресом, тому його можна використовувати перед важким та емоційним моментом, наприклад, перед промовою перед натовпом людей або важливою зустріччю на роботі.
Забезпечує спокійний сон - якщо ви страждаєте безсонням, селера є вашим союзником за ціною. Це знижує артеріальний тиск, а також рівень кортизолу в організмі, що сприяє встановленню спокійного сну.
Корисний для шкіри - Сік селери містить ряд корисних поживних речовин для вашої шкіри. Окрім усіх антиоксидантів, які борються з наслідками окисного стресу в організмі, селера також містить вітамін К, а також вітаміни С, А і В, які, як відомо, відповідають за підтримання стійкості шкіри, а також її еластичності або кольору.