Королі калорій Le Journal de Montréal

Цукор, сіль та жир у ресторанах не завжди є там, де ви думаєте

  • Інший

Погляньте на цю статтю

Проста куряча фахіта, яка дорівнює калоріям трьох біг-маків, субпродукт, що містить сіль 15 порцій картоплі фрі, і тривіальні солянки, що представляють цукор 23 печива Орео. Нездорова їжа не завжди є там, де ви очікуєте.

королі

"Я думав, що буду обережний із салатом з курки та пекану, але це був один із найгірших варіантів у меню", - сказав Мартін Галлант, звичайний представник Boston Pizza d'Anjou у Монреалі.

З 1170 калорій цей салат еквівалентний з’їданню двох Біг Маків. і більше половини з 2000 калорій, необхідних її організму за 24 години. І він ще не випив десерту і не розрахував калорійність двох інших прийомів їжі за день.

Тож містер Галант обмежений копченим м’ясом. виймання хліба та заміна картоплі фрі солодкою картоплею. Солона їжа, але менш калорійна.

Журнал розглядав, наскільки далеко може зайти калорія в великих ланцюгах. Тому ми ознайомились з інформаційними таблицями, опублікованими на їх веб-сайтах. Для кожного ми підібрали найбільш багату калоріями основну страву, напій та десерт.

Запис калорій

Саме бостонська піца, улюблена мережа Мартіна Галланта, принесла нагороду безалкогольним напоєм, спагетті та десертом "шоколадна піца" на загальну суму 3263 калорії. Представник журналу не зміг з'їсти половину їжі.

Лише десерт становить майже 1300 калорій.

"Я бачив лише одного, хто це закінчив", - говорить Джонатан Коттон, генеральний директор Boston Pizza Anjou. Більшість людей замовляють це на двох або для сім’ї, коли батьки знають, що діти збираються лише перекусити », - пояснює він.

"Порції, що подаються, дуже щедрі", - чемно підказує дієтолог Ізабель Хуот.

"Це жахливо. Я впав зі стільця, коли побачив кількість солі та калорій у цих стравах », - каже Мартін Джуно, лікар Монреальського інституту серця, більш відверто.

Декадентська фаджита

Оцінка: Курка Фахіта майже схожа на здорову страву з авокадо, але має вдвічі більше калорій, ніж у Біг Мак.

Це найдекадентськіша основна страва в нашому маленькому тесті, набагато випереджаючи Whopper, піцу та путіни. Він самий жирний і другий за солоністю та калорією.

Де описують Макдональдс у документальному фільмі "Надмір мене?" Далеко на 9 місці за найбільш гігантськими стравами.

2350-калорійний бекон/сир на третину фунта в поєднанні з картоплею фрі, молочним коктейлем та помадкою з корицею не відповідають кільком іншим менш маркованим мережам нездорової їжі.

"Я був дуже розчарований змістом путина Сен-Юбер", - коментує, наприклад, доктор Джуно.

Ціла вафелька

У десертному відділі проста вафля, що пропонується в East Side Mario, перевершує всі інші страви своїми 1440 калоріями. Але це шоколадний молочний коктейль Венді підірвав банку цукру. Його 118 грамів являють собою цукор не менше 26 печива Oreo.

“Не завжди здається, що десерт такий солодкий. Ось чому ми хотіли б, щоб їх кількість згадувалося в меню », - наполягає Корінн Воєр, директор Коаліції ваги.