Коронавірус ТОП 10 консервних банок на вашій кухні
Відкрийте для себе ідеальні банки вдома та всі можливості, які вони пропонують.
Внаслідок епідемії коронавірусу багато французів вирішують передбачити, вводячи деякі положення. Будь то підготовка до можливого карантину або обмеження поїздок у громадські місця для покупок, все більше людей накопичують їжу вдома. Заспокійливий чи тривожний? До вас !
Однак, роблячи покупки у великих кількостях, ви не можете робити ставку на свіжі продукти, термін придатності яких залишається досить коротким. Рішення ? Консервні банки !
Чи добре вам банки? ?
Ми схильні думати, що консервовані продукти набагато гірші для вашого здоров'я, ніж свіжі овочі, але це не обов'язково так. Насправді пресерви дають змогу зберегти їжу від бактерій і довше зберігати її, зберігаючи вітаміни. Дійсно, між часом збору врожаю та часом консервування час значно скорочується, і це запобігає втраті харчовими властивостями продукту (особливо овочів). Тому ви можете споживати консервовані продукти, не відчуваючи провини. Гаразд ?
ТОП 10 банок під рукою
Коли ви купуєте консервну банку, існує безліч рецептів, які ви можете зробити. Ось 10 дуже практичних банок, які можна мати у своїх шафах, і якими ви все одно можете насолоджуватися. Обіцяли !
Консервовані помідори чудово підходять для купи рецептів. Як основа для піци, для страв на повільному вогні, таких як чилі кон карне, екзотичних страв з каррі, соусів з гратен або макаронних виробів, таких як соуси Болоньєзе або арабіата Це обов’язкова наявність жерстяних банок !
- Тунець або сардини
Рибні консерви, такі як тунець або сардини, дуже корисні в кулінарії. Ви можете використовувати їх для закусок, соусів, пікантних пирогів або для приготування макаронних виробів.
- Кокосове молоко
Як для солодких, так і для пікантних препаратів, кокосове молоко дуже корисно і може замінити молоко та сметану. Ви можете використовувати його в супах, десертах, смузі або навіть запіканках.
- Нут
Нут дуже корисний і добре зберігається протягом тривалого часу. Ви можете класти їх у запіканки, супи, робити фалафелі або змішувати, щоб зробити хумус для аперитиву. Зручно! Ви навіть можете заощадити їхню воду, аквафабу, для приготування веганського шоколадного мусу. Це можливість спробувати !
Оливки, зелені або чорні, можна посипати скрізь на кухні. Ви можете покласти його в кіш, піцу, омлет, змішати в тапенаду для аперитива або зробити основу для пікантних пирогів або салатів.
- Згущене молоко
Згущене молоко стане в нагоді, якщо у вас ласуни. Використовуйте його для своїх десертів та йогуртів, це додасть їм кремової та смачної текстури. Флан, заварний крем, млинці. Слідуйте своїм бажанням !
- Червона квасоля
Квасоля з високим вмістом білка і має ту перевагу, що добре тримається при варінні, навіть у консервованому вигляді. Використовуйте їх для приготування чилі-кон-карне, салатів або супів.
- Зелена квасоля
З високим вмістом клітковини і дуже корисна зелена квасоля чудово підходить для вашого здоров’я. Ви можете тримати їх довго і використовувати як гарнір для своїх страв.
Як і зелені овочі, може бути корисно мати під рукою супи, кантонський рис з овочами або супроводжувати м’ясо чи рибу.
- Фрукти
Консервовані фрукти не такі хороші, як свіжі фрукти, але вам не зашкодять. Ви можете використовувати їх, щоб пригостити фруктовим салатом, приготувати солодкі та пікантні рецепти (свинина з ананасом.), В компотах або смузі.