Ковбаси; la rocco Рецепти Cook T; 1-Qu; дзьоб

Стартери - Легко і просто - Швидко

Інгредієнти

Основні інгредієнти

дзьоб

  • Італійські сосиски Fontino Mondola *
  • Оливкова олія
  • Дрібно нарізана італійська петрушка
  • Винний оцет
  • Материнка
  • Пластівці перцю
  • Сіль

Підготовка

Основні кроки

  1. Розігрійте духовку до 190 ° C/375 ° F.
  2. Бланшуйте ковбаски протягом 5 хвилин у окропі.
  3. Розігрійте ковбаски, розріжте їх навпіл уздовж, а потім навпіл. Розкладіть їх у формі для запікання.
  4. Випікайте ковбаски в духовці 10 хвилин.
  5. Тим часом змішайте олію, петрушку, винний оцет, орегано, перець чилі та сіль.
  6. Вилийте винегрет над ковбасками.
  7. Готуйте ковбаски в духовці ще 3 або 4 хвилини, щоб прогріти їх вінегретом.
  8. Під час подачі ковбаски розріжте на частини і з’їжте їх шматочками з грінками, щоб не втратити соус.
  9. PV: * Гілберт Сікотт купує свої ковбаси у Fruiterie Milano