Крабова суміш з л; Авокадо - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 225 г Крабові крихти (м'ясо і кігті)
  • 1 Красивий стиглий авокадо
  • 1 цибуля-шалот
  • 2 ст. Ложки лимонного соку
  • 2 ст ложки оливкової олії
  • 2 ст. Ложки подрібненої цибулі-цибулі
  • Сіль
  • Свіжомелений перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і зберіть його м’якоть. Наріжте його кубиками.
  2. Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот. Змішайте його в салатниці з нарізаним кубиками авокадо та ретельно розкришеним крабовим м’ясом.
  3. Приправте лимонним соком і оливковою олією, сіллю і перцем. Додайте подрібнений цибулю, обережно перемішайте, а потім поставте в холодильник на 30 хвилин.
  4. Для подачі покладіть препарат у невеликі кола, розміщені на тарілках, дуже акуратно утрамбуйте тильною стороною ложки і виймайте коло.

Поради та поради щодо крабової суміші з авокадо

Під час подачі посипте флер де Сел та декілька горошин перцю.

авокадо