Крабові начинки рулети з камбали
Дякую ! Це правда, що цей рецепт приємний 😉!
Gloups. вибачте, що цей рецепт вам вже не до вподоби.
Сталася помилка. Спробуйте ще раз.
Підготовка
- Змішайте м’ясо краба зі 100 г свіжого козячого сиру, а потім приправте сіллю і перцем.
- Помийте і обсушіть філе камбали. При необхідності надмірно довге філе зріжте кухонним ножем. Приправте сіллю, перцем і соком лайма, а потім розділіть зверху крабову суміш. Згорніть філе, потім зв’яжіть їх, використовуючи дерев’яні шпажки.
- Почистіть цибулю-шалот, дрібно наріжте його, а потім підсмажте на сковороді з гарячим маслом протягом 1 хвилини. Деглазуйте білим вином та гарячим бульйоном, закип’ятіть, а потім варіть рулети з камбали 6 - 8 хвилин. Акуратно переверніть рулетики наполовину, а потім загустіть кулінарні соки рештою свіжого козячого сиру.
- Тим часом промийте квасолю, а потім варіть її в каструлі з підсоленою окропом протягом 5 хвилин.
- Подавайте рулети з камбали, поливаючи їх соусом і супроводжуючи квасолею.
Зловживання алкоголем небезпечно для вашого здоров'я, споживайте в помірних кількостях.
Харчова інформація
Ключові слова
Подібні рецепти
Цей рецепт був доданий до вибраного. Це правда, що вона мила !
Рецепт видалено з вибраного.
Сталася помилка. Спробуйте ще раз.