Краще пити горілку або вино Секрети калорій
Алкоголь можна вважати корисним для організму, але також і отрутою. Якщо ви не вживаєте алкоголь регулярно, зазвичай рекомендується НЕ починати пити лише для отримання користі для здоров’я. Однак, якщо ви вже вживаєте алкоголь, важливо це робити в міру.
Стандартною порцією вина вважається близько 150 мл (12,5% алкоголю), а стандартною порцією міцного напою - близько 50 мл. Звичайно, "келих вина" або "постріл" можуть бути набагато більшими.
Згідно з деякими дослідженнями, помірне вживання алкоголю, до однієї склянки на день для жінок та до двох склянок для чоловіків, може мати сприятливий вплив на здоров'я.
Однак вживання більш ніж помірних напоїв має зворотний ефект, тобто це може мати багато негативних наслідків для здоров’я.
Деякі дослідження показали, що етанол у спирті корисний для організму, а не інші інгредієнти, що містяться у вині, пиві чи міцних напоях.
Насправді, більшість досліджень показують, що споживання помірних доз будь-якого виду алкоголю може призвести до певних переваг. Тому не можна необов’язково стверджувати, що горілка краща за вино чи навпаки. Натомість головне занепокоєння полягає в тому, що алкоголь слід вживати помірними порціями, щоб не негативно вплинути на здоров’я.
Алкоголь може товстіти?
Вплив вживання алкоголю на здоров’я
Згідно з дослідженням 2007 року (1), вплив алкоголю на здоров’я - це свого роду двосічний меч.
Вживання алкогольних напоїв нижче або нижче середнього рівня вважається корисним для серцево-судинної системи. Таким чином, помірне вживання алкоголю може допомогти покращити чутливість до інсуліну та підвищити рівень холестерину ЛПВЩ.
Гарвардське здоров’я (2) припускає, що сукупні дані приблизно 100 досліджень показали зворотну кореляцію між помірним вживанням алкоголю та ризиком інсульту, інфаркту або смерті від серцево-судинних захворювань;.
Вміст алкоголю у вині чи горілці може бути пов’язаний із здоровим серцем. Найголовніше, на чому наголошують дієтологи, - не перевищувати рекомендовану добову дозу.
Насправді ви перебуваєте на краю ножа, коли п'єте, і обмеженням називається кількість випитого алкоголю.
Якщо ви п'єте більше рекомендованої добової дози, то ви збільшите ризик високого кров'яного тиску, а також ризик серцевого нападу.
Інші потенційні переваги помірного вживання алкоголю
Помірне вживання алкоголю було пов’язане з іншими вигодами для здоров'я.
Дослідження Nurses ’Health показало, що камені в нирках та діабет 2 типу рідше трапляються у людей, які вживають алкоголь в помірних кількостях, ніж у тих, хто взагалі не п’є.
З іншого боку, люди, які вживали багато алкоголю, не мали низької частоти сечокам’яної хвороби або діабету 2 типу.
Кількість випитого алкоголю важливіше за тип напою, який ви обрали
При порівнянні різних видів алкогольних напоїв вид напою не настільки важливий, як кількість алкоголю. Існує багато досліджень, які свідчать про те, що переваги, які спостерігаються у людей, які вживають алкоголь в помірних кількостях, не виявляються у тих, хто споживає більше їжі.
Надмірне вживання алкоголю, незалежно від вина чи горілки, може збільшити ризик розвитку наступних захворювань. (3): артеріальний тиск, серцеві захворювання, інсульт, захворювання печінки та підвищений ризик деяких видів раку.
Це не те саме, якщо ви випиваєте сім склянок алкоголю за одну ніч, порівняно з щоденним споживанням однієї склянки протягом тижня.
Завжди рекомендується помірне вживання алкоголю. Вживання вище рекомендованих доз, залежно від кількості, може мати позитивний або, навпаки, негативний вплив на здоров’я.
Якщо вживання алкоголю допомагає контролювати споживання алкоголю, то більше рекомендується пити горілку. З іншого боку, якщо ви схильні споживати занадто багато горілки, ви можете перейти, наприклад, на вино або взагалі виключити алкоголь.
Протипоказання до вживання алкоголю в будь-якій з форм
Хоча існували дослідження, які вказували на деякі можливі переваги помірного вживання алкоголю, можуть бути ситуації, коли вживання алкоголю протипоказане.
Алкоголь може зіпсувати ваш сон, а також деякі ваші психічні функції. Алкоголь може взаємодіяти з різними медичними методами. Тому, якщо ви приймаєте будь-які ліки, вам слід звернутися до лікаря перед вживанням алкоголю.
Для жінок, випиваючи 2 склянки на день замість лише однієї, може збільшити ризик раку молочної залози на 41%, згідно з дослідженням, проведеним на 320 000 жінок.
Генетичне тестування важливо для визначення ймовірності алкоголізму або того, як організм метаболізує алкоголь. Отже, якщо є члени родини, які мають проблеми з алкоголізмом, можливо, краще взагалі не вживати алкоголь.
Вагітним або жінкам, що годують груддю, не слід вживати алкоголь. Якщо існують захворювання, які впливають на ваше серце, травну систему, нирки або печінку, слід вживати алкоголь лише після розмови з лікарем.
Якщо ви не вживаєте алкоголь, рекомендується не починати пити.
Висновок: горілка або вино?
Вино зазвичай вважають «здоровим» напоєм, оскільки вино є джерелом антиоксидантів. Навіть якщо це правда, дослідження показали, що користь від вживання алкоголю можна отримати від споживання будь-якого алкогольного напою, а не лише вина.
Не було доведено, що горілка має більші переваги для здоров'я, ніж вино чи інші напої. У склянці 50 мл чистої горілки 50 градусів міститься приблизно така ж кількість алкоголю, як у склянці вина 150 мл.
Загальна кількість випитого алкоголю є більш важливим фактором порівняно з типом алкоголю, який ви п'єте. Рекомендується споживання до максимального рівня на день.
Вживання алкоголю в помірних кількостях може мати протилежний ефект, незалежно від джерела, що може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, інфаркту, захворювань печінки та деяких видів раку.