Кращий рецепт манної крупи на молоці

Не знаєте, який ще десерт поставити на стіл? Спробуйте смак дитинства і приготуйте цей простий рецепт манної крупи на молоці. Це смачно і швидко, і його можна подати як на сніданок, так і на вечерю.

Найсмачніший рецепт манної крупи на молоці

Якщо ви любите молочні продукти, або молоко зокрема, то вам справді варто спробувати цей смачний рецепт з манною крупою. Його легко приготувати, і ви будете насолоджуватися ним із задоволенням. Ви можете продегустувати його легко, а можна вибрати краплю ванілі, або кориці, або свіжих, сухофруктів, компоту або варення.

Потрібні такі інгредієнти:

500 мл незбираного молока;
50 г агрусу;
1-2 столові ложки цукру;
1 щіпка солі;
столова ложка жирного крему;
Солодкий;
ванільний;
кориця (за бажанням).

Підготовка і невелика хитрість

Поставте молоко в казан кип’ятити, додайте сіль і цукровий порошок (столова ложка, а то й дві, якщо хочете, щоб воно було солодшим). Додайте ваніль і почекайте, поки молоко закипить. Весь час злегка помішуйте виделкою.

Коли молоко закипить, додайте манку під дощем. Зменште вогонь до мінімуму та перемішуйте, щоб запобігти утворенню грудочок. Потім дайте суміші кип’ятити п’ять хвилин, поки не загусне.

Додайте крем і знову перемішайте, поки не отримаєте однорідний склад. Дайте охолонути, і коли ви подасте десерт, можете додати трохи солодкості зверху. Ви також можете вибрати свіжі фрукти, або фрукти з компоту, лимонної або апельсинової цедри, або, чому ні, кориці в порошку.

"Будь дуже обережний, щоб той молочний божевільний набряк і згас! Отже, після того, як ви покладете манну кашу, постійно помішуйте, щоб вона не липнула і не отримала димчастий смак. Час від часу ви кладете його подалі від вогню, коли він починає набрякати і бачите, що хоче задути ", - така порада кухаря з гумором.