Крекери без глютену Чеддер Харісса

Глибоко міцний смак хариси ідеально врівноважує смакучий смак сиру чеддер у цих хрустких домашніх сухарях.

час підготовки

час приготування

Зберегти Поділитися Друк

Що вам знадобиться

чеддер

  • 1 склянка (250 мл) клубного рисового борошна
  • 1 склянка (250 мл) гострого сиру чеддер, тертий, тертий
  • 1 с. 1 ст. Ложка (15 мл) харіси
  • 1/2 ч. Л. (125 мл) холодного вершкового масла, кубиками
  • 1/4 ч. Л. (1 мл) солі
  • 3 ст. (45 мл) води, холодної

Харчова інформація

  • 120 калорій
  • 25 мг холестерину
  • 200 мг натрію
  • 3г білка
  • 9 г загальної жирності
  • 8г Вуглеводи

Підготовка

У кухонному комбайні з’єднайте рисове борошно, сир, приправи, холодне масло і сіль. Суміш пульсують до крихти.

Додайте воду в дозах 1 ч. Л. (15 мл) під час імпульсного перемішування, поки тісто не схопиться. Зробіть з тістом кульку, оберніть його поліетиленовою плівкою, а потім дайте 20 хвилин охолонути в холодильнику.

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Тісто розкачати до товщини 1/8 '' (3 мм) і нарізати на квадрати 1 '' (2,5 см). На деко, застеленому пергаментним папером, розкладіть квадрати кондитерських виробів і випікайте 10-15 хвилин або до золотистої скоринки.

Дайте повністю охолонути і зберігайте у герметичній тарі.