Критикувати медичних працівників; Міф про рух; Телеполіс
Лондонський кардіолог Асім Малхотра вважає, що харчова промисловість зацікавлена в оманливій інформації, що зменшує її власну відповідальність за надмірну вагу
У редакційній статті до поточного випуску «Британського журналу спортивної медицини» троє медичних працівників критикують «міф» про те, що люди з ожирінням можуть їсти те, що хочуть, якщо отримують достатню кількість фізичних вправ. На думку лондонського кардіолога Асіма Малхотри та його співавторів, фізичні вправи відіграють важливу роль у профілактиці серцево-судинних захворювань, але лише "мінімальну" роль у зменшенні зайвої ваги. Це можна значно зменшити, лише вживаючи менше вуглеводів (і особливо менше цукру).
За його словами, надлишок цукру шкодить не тільки здоров’ю людей із зайвою вагою, але й нормальній вазі. Серед цих людей з нормальною вагою приблизно 40 відсотків мали метаболічні відхилення, які раніше вважалися типовими для ожиріння. Ось чому немає сенсу підраховувати лише калорії в дієті: 150 додаткових калорій цукру збільшують ризик розвитку діабету, в одинадцять разів більше 150 калорій, які надходять в організм у вигляді жиру.
Малхотра вважає, що помилкова думка, що фізичні вправи є запорукою схуднення, підживлюється харчовою промисловістю, яка може відвернути увагу від власних обов'язків. Тому він закликає до галузі застосовувати обмеження щодо реклами, подібні до тих, що стосуються тютюнової промисловості. Наприклад, спортивні фотографії та спортсмени більше не мають права рекламувати напої з високим вмістом цукру.
Не дивно, що люди в харчовій промисловості не погоджуються. Прес-секретар Федерації їжі та напоїв Великобританії (FDF) заявила ВВС, що переваги фізичної активності - це не "ажіотаж" або галузева змова, що робить фізичні вправи як частину здорового способу життя як збалансовану дієту. Це офіційна та «обґрунтована на фактичних даних» порада уряду Великобританії споживачам, яких непотрібно бентежить стаття у Британському журналі спортивної медицини.
Опитані Telepolis лікарі також зазначають, що, окрім питання про те, наскільки велику роль вона відіграє у схудненні, не слід забувати, що фізичні вправи спалюють калорії. А такі блогери, як Дон Альфонсо, розміщують у твітах комбінації фотографій тортів та тістечок, напружених гірських велосипедів та здебільшого без живота, що ілюструють, що велика кількість фізичних вправ безумовно збільшує кількість вуглеводів, які можна вживати без зовнішніх відхилень від норми. Однак, якщо ви багато тренуєтесь, але потім їсте більше, доводиться розраховувати на товстіння.
Випадки з медичної літератури, коли спортсмени проводять п’ятами до кісток, свідчать, що надмірні фізичні навантаження також шкідливі. Якщо ви страждаєте від партнерських стосунків або роботи, і коли утримуєтесь від фізичних вправ, у вас виявляються симптоми абстиненції, такі як безсоння та депресія, ми говоримо про спортивну залежність з 1990-х років. Точно, як працює ця залежність, є суперечливим: гіпотеза бета-ендорфіну передбачає, що спортсмен може стати залежним від власних опіоїдних пептидів, які їх організм вивільняє для полегшення болю. Прихильники гіпотези гіперфронтальності, навпаки, вірять у психологічну залежність, яка виникає, коли префронтальна кора головного мозку, що відповідає за мислення, навмисно знову і знову відмовляється через фізичні навантаження, щоб створити відчуття необережності. (Пітер Мюльбауер)