Крохмаль картопляний Markal 500г

500г

    Порції5 порцій по 100гр.Кондиціонування500г

Крохмаль отримують із крохмалю картоплі. Виробництво картопляного крохмалю відбувається з середини серпня до середини лютого. Картопляний крохмаль отримують із так званої картоплі "крохмалю" (картопля, багата крохмалем).

Інгредієнти

Картопля органічна

Поради щодо використання

Для легких і м’яких коржів замініть 1/3 борошна картопляним крохмалем. Для легких млинців половину борошна замініть картопляним крохмалем. Для рідких і легких соусів розчиніть кукурудзяний крохмаль у невеликій кількості холодної води, а потім додайте його в киплячу рідину. Варіть на середньому вогні до досягнення бажаної текстури. Для супів і вершкових супів додайте ложку на 1,5 л препарату. Картопляний крохмаль замінює борошно у багатьох заготовках: робить тістечка м’якшими та легшими та чудовим сполучним речовиною для ваших кремів, соусів, супів та супів. Зберігати в сухому прохолодному місці, подалі від світла.