Крупа ABC для немовлят Milupa

Зерно для дітей: знайте, який смак - і що в ньому!

Початок прикорму - це захоплюючий крок для вас і вашої дитини. Зрештою, ви відчуєте абсолютно нові смаки та консистенції. Наприклад, чи знали ви, що гречка - це зовсім не зерно? Або те, що пшоно також вважається суперпродуктом для немовлят?

milupa

І оскільки ми хочемо, щоб у животики немовлят потрапляло лише найкраще, наше зерно, дружнє до дитини, вирощується з найбільшою обережністю на вибраних та перевірених полях. Перегляньте наш Milupa Grain ABC та дізнайтеся більше про зерна та чому вони так важливі для розвитку дитини протягом сезону прикорму.

B для гречки

Навіть якщо «гречка» звучить як зерно, строго кажучи, це спориш - трав’яниста, схожа на чагарник рослина з горіховими плодами. Гречка містить багато високоякісних поживних речовин, таких як калій. Як доповнення до зерен, гречка може додати до різноманітного раціону вашої дитини.

  • Не містить глютену
  • Забезпечує високоякісний білок

  • Дітям та дітям слід їсти лише очищену гречку - причиною є червоний пігмент у шкаралупі, який, крім іншого, може підвищити чутливість шкіри до сонячного світла
  • Квіти гречки цвітуть лише одну добу - якщо в цей день вона не буде запилюватися, вона зів’яне, не даючи плодів

D для написання

Спельта належить до сімейства пшеничних і вже давно знаходиться в її тіні. Причина: Спельта росте не так швидко, і її зерна важко вийняти з оболонки. Спельта - одне з найдавніших культивованих зерен в історії людства, і завдяки своєму горіховому аромату воно є модним.

  • Високий вміст мінералів та вітамінів
  • Спельта багата цинком і залізом

  • Дітям часто подобається спельта за злегка горіховий смак

Г для ячменю

Ячмінь - одне з так званих давніх зерен - воно існує з кам’яного віку. Тим не менше, це навряд чи відіграє роль у нашому меню - насправді ганьба. Оскільки ячмінь стабільно наповнений і добре переноситься у вигляді перлової крупи, круп та пластівців. Ячмінь також можна використовувати по-різному для рецептів дитячого прикорму.

Що в ячмені:

  • Висока частка вуглеводів - швидкий постачальник енергії
  • Високий вміст вітамінів і мінералів

  • Кажуть, що ячмінний запас, чай і паростки мають позитивні властивості
  • Ячмінь насичений поживними речовинами і хорошим джерелом білка

H для вівса

Серед видів зерна молодим є овес - його обробляють люди лише 3000 років. Тим не менше, його дійсно можна побачити: овес особливо стійкий і забезпечує нас важливими поживними речовинами навіть у невеликих кількостях.

  • Містить залізо
  • З високим вмістом клітковини

  • Завдяки клітковині, яка вона містить, вівсянка утворює захисний шар у шлунку та кишечнику вашої дитини
  • Приз: У 2017 році овес був визнаний лікарською рослиною року

М для кукурудзи

Христофор Колумб - першовідкривач "нового світу" - привіз жовте диво-зерно до Європи з однієї зі своїх подорожей. З тих пір кукурудза справді була скрізь: у більш ніж 20 000 продуктах - від класичного попкорну до морозива і, звичайно, у смачній каші, сприятливій для дитини.

І ось що може зробити кукурудза:

  • Не містить глютену
  • З високим вмістом вуглеводів
  • Забезпечує магній

  • Дітям часто подобається кукурудза через її трохи солодкуватий смак
  • Кукурудза містить залізо, калій і вітамін А.

R для рису

У всьому світі існує понад 8000 різних видів рису - не дивно, адже рис є основною їжею для більш ніж половини світового населення. Дрібно подрібнений рис - також чудова відправна точка для фази прикорму - достатня причина, щоб уважніше розглянути дрібнозернисте зерно без глютену.

Ось що робить рис таким особливим:

  • Не містить глютену
  • З високим вмістом вуглеводів - забезпечує дитину життєвою енергією
  • Мало клітковини

  • Райони вирощування рису допомагають підтримувати біорізноманіття: вони забезпечують важливе середовище існування для багатьох видів рослин і тварин, які живуть там у гармонії з природою
  • Рис готується не тільки пікантно: змішаний з різними видами фруктів, він стає смачною та фруктовою кашею для вашої дитини

R для жита

Жито вирощували лише в Центральній Європі близько 2500 років - воно швидко переросло в одне з найважливіших хлібних зерен. Жито особливо відомо на північ від Альп, оскільки воно особливо добре росте в холодному кліматі і може витримувати різні температури та погодні умови. Але жито може і більше!

  • Містить вітаміни групи В - важливі для обміну речовин та нервів
  • Природно багатий калієм

  • Жито з високим вмістом клітковини довго тримає вас ситими

Т для тапіоки

Тапіока вносить різноманітність в раціон дитини і служить корисним доповненням до злаків. Він виготовляється з кореня маніоки - коріння очищають від шкірки, натерти на тертці, замочують, пресують і обсмажують у духовці у складному процесі. Результат: борошно маніоки та тапіока - нейтральний на смак крохмаль, який дедалі більше набуває популярності у нас. Тапіока повністю не містить глютену, тому підходить як альтернатива або як доповнення до круп, що містять глютен.

  • З високим вмістом вуглеводів - насичує та забезпечує енергією
  • Забезпечує дитину залізом - важливим для розвитку мозку
  • Не містить глютену

  • Коріння маніоки вже вирощували і обробляли майя
  • Тапіока продається у вигляді намистин, перлів або пластівців: ви можете просто розчинити її в гарячій воді або молоці і використовувати з фруктами або овочами, щоб приготувати смачну кашу для своєї дитини

W для пшениці

Пшениця - одне з найбільш широко вирощуваних і популярних зерен у світі. Щороку у всьому світі збирають 650 мільйонів тонн. Пшеницю можна розділити на тверду пшеницю - добре підходить для макаронних виробів - і м’яку пшеницю. Останні переважно переробляються на борошно, а згодом - на хліб, тістечка або печиво. Якщо пшениця тонко подрібнена, результатом є пшенична манка: ці маленькі, дрібні шматочки зерна також підходять для немовлят.

  • Забезпечує магній
  • Містить цинк - важливий для імунної системи

  • Лише близько одного відсотка населення страждає на непереносимість глютену
  • Природно багатий вітамінами групи В - для метаболізму та нервової системи вашої дитини