Кухонний перетворювач вимірювань - для перетворення одиниць виміру ваги, об’єму та
Щоб перетворити довжини, температури, ваги та обсяги між одиницями метричної системи, що діє у Франції, та одиницями англосаксонської системи, що застосовується, зокрема, у Великобританії чи США.
Перетворювачі
Температури
| Деякі температурні показники, які потрібно знати | ||
| 32 ° F | 0 ° C | Вода замерзає (точка замерзання) |
| 98,6 ° F | 36,9 ° С | Температура тіла |
| 115 ° F | 46 ° C | Кипіння води |
| 130 ° F | 54 ° C | Гаряча вода |
| 212 ° F | 100 ° C | Окріп |
| 375 ° F | 190 ° С | Температура смаження |
| Округлені еквіваленти температур у духовці | |||
| Термостат | Цельсія | Фаренгейта | Коментарі |
| Т1 | 30 | 85 | Піч |
| Т2 | 60 | 140 | Піч |
| Т3 | 90 | 190 | М'яка піч |
| Т4 | 120 | 250 | М'яка піч |
| Т5 | 150 | 300 | М'яка піч |
| Т6 | 180 | 350 | Гаряча піч |
| Т7 | 210 | 410 | Гаряча піч |
| Т8 | 240 | 460 | Дуже гаряча піч |
| Т9 | 270 | 520 | Дуже гаряча піч |
Максимум 180 ° C для більшості масел
Максимум 170 ° C для соняшникової олії та олії кукурудзяних зародків
Максимум 160 ° C для олії виноградних кісточок
Правило для перерахунку ° F і ° C
Щоб перетворити градуси Фаренгейта в градуси Цельсія (або Цельсія), відніміть 32, помножте на 5 і розділіть на 9 (Градуси Цельсія = (градуси Фаренгейта - 32) x 5/9).
Приклад: 400 ° F = (400-32) * 5/9 = 204 ° C.
І навпаки, щоб перетворити градуси Цельсія в градуси Фаренгейта, помножте на 9, розділіть на 5 і додайте 32 (градус Фаренгейта = (градус Цельсія х 9/5) + 32).
Приклад: 200 ° C = 200 * 9/5 + 32 = 392 ° F.
Вага
Невелике нагадування про французькі заходи
1 грам (г) = 0,001 кілограм (кг)
10 грам (г) = 0,01 кілограм (кг)
100 грам (г) = 0,1 кілограм (кг)
1000 грам (г) = 1 кілограм (кг)
Американські заходи
Вага:
1 тверда унція (унція) = 28,35 грам (г) = 0,02835 кілограма (кг)
1 фунт (фунт) = 16 унцій (унція) = 453,59 грам (г) = 0,4536 кілограма (кг)
2,20 фунта (фунт) = 1 кілограм (кг) = 1000 грам (г)
1 тонна (т) = 2204 фунтів (фунт) = 1000 кг
Деякі еквіваленти в чашці:
Борошно: 1 склянка = 130 грам (г)
Цукор: 1 склянка = 245 грам (г)
Вершкове масло: 1 склянка = 240 грам (г)
Шоколадні чіпси: 1 склянка = 125 грам (г)
Фундук (фундук): 1 склянка = 100 грам (г)
Какао (какао): 1/2 склянки = 60 грам (г)
Томи
Невелике нагадування про французькі заходи
- кубічний метр та його варіація (дм3, см3, мм3)
- літр та його схилення (ми можемо вказати кілолітр, гектолітр, декалітр, літр, децилітр, сантилітр і мілілітр)
1 літр (л) = 10 децилітрів (дл) = 100 сантилітрів (кл) = 1000 мілілітрів (мл):
- чайної ложки
- ложка або десертна ложка
- чашка (0,25 л)
Англосаксонські заходи
Рідкий галон США = галон рідини США = (гал. США)
Американський сухий галон = Американський сухий галон = Американський сухий галон
Американська пінта рідина = пінта США рідина = pt (US fl)
Американська суха пінта = американська суха пінта = пт (суха американська)
Американська квартова рідина = Американська квартова рідина = qt (US fl)
Сухий квартал США = США сухий квартал = qt (США сухий)
Рідка американська унція = американська унція рідина = американська унція
Американський кубок = кубок США
Американська столова ложка = столова ложка США (ложка)
Американська чайна ложка = американська чайна ложка (чайна ложка)
Щоб запропонувати ті самі заходи, але англійська (Великобританія) додає 20% до ліквідних заходів США.