Кулі; енергія при l; овес; Шеф-кухар Леблан

Натхнення, задоволення та життєвої сили

Овес допомагає підтримувати здоров’я. Крім того, що овес є чудовим джерелом розчинних клітковин та ненасичених жирів, таких як Омега-3 та Омега-6, овес також завантажується мінералами, такими як фосфор, магній та залізо. Він забезпечує надходження рослинних білків, покращує кишковий транзит та підтримує серцево-судинну систему.

Вихід: 25-30 кульок енергії
Зберігання: 5 днів у холодильнику/можливість заморожування

Сухі інгредієнти
1 1/2 склянки вівса (без глютену)
1 склянка зневодненого тертого кокосового горіха
1/2 склянки лляної їжі (насіння льону можна подрібнити самостійно за допомогою кавомолки)
1/2 склянки чіпсів темного шоколаду (або ріжкового дерева)
1 с. кориця
1/2 ч. Л. сіль

Рідкі інгредієнти
2 ст. рідкий цвіт апельсина
1 1/2 ложки розтопленого кокосового масла
1/2 склянки арахісового масла (або іншого горіхового масла, мигдалю, соняшнику тощо ...)
1/3 склянки кленового сиропу

1. Спочатку перемішайте сухі інгредієнти перед додаванням усіх рідких інгредієнтів. Перемішайте дерев'яною ложкою.

3. Використовуйте руки (з вініловими рукавичками або без них), щоб знову перемішати і сформувати енергетичні кульки на ваш смак.

4. Поставте в холодильник на годину, щоб енергетичні кульки застигли.

5. В ідеалі, вийміть їх з холодильника на деякий час, перш ніж споживати, щоб насолоджуватися всіма смаками та насолоджуватися з родиною чи друзями.

Зверніть увагу, що овес, як правило, містить глютен, але деякі компанії пропонують продукт, що не містить глютену. Я рекомендую його в цьому рецепті, щоб якомога більше уникнути надмірного вживання глютену, який, як ми вже знаємо, спричиняє запальні реакції в організмі.

---