Кулінарія за біблійними рецептами та історіями - PDF Безкоштовно завантажити
Приготування їжі з Біблією: Рецепти та оповідання Зміст Сторінка Вступ Вступ Розділ 1: Розважальні ангели Млинці з ячмінного хліба Сари 1 Суп із пшеничного зерна 2 Східні овочеві запіканки 3 Верблюже молоко 4 Фініки з медом та сиром Рікотт 5 Шашлик з шашликом 6 Торт з ангелами 7 Розділ 2: Право народження на сочевицю Хабз ) 8 Муджадарра (сочевиця з рисом) 9 Огірковий салат з йогуртом 10 Басай Басаві (цибуля з сочевицею, горіхами та фруктами) 11 Овочеве рагу Ісаус 12 Запечений козячий сир з травами 13 Курага і очищені фісташки 14 Торт з червоного оксамиту 15 Розділ 3: Все на благо одного Батькове пряне козяче рагу 16 Рис з Беер-Шеви 17 Делікатеси Ребекки 18 Тушонка з оленини 19 Смачна фініка та горіховий хліб 20 Салат із зеленої квасолі Якова 21 Едам з виноградом без кісточок 22 Солодка маячня 23 Розділ 4: Баладі з яєць 24 Широкі боби з яєчнішкою 25 Салат " Барвиста спідниця Jakobs "26 Смажена підошва з фісташковою скоринкою 27 Bamia 28 Маринована качка з ялівцевою ягодою та мигдальним соусом 29 Торт із козячого молока та граната 30 Асбуса 31 Солодкі тигрові кульки 32 Свіжа меліса на льоду 33
Запечений тунець у фісташках і кропі 152 Огірок та цибуля з гірчицею з рутової гірчиці 153 Телятина з м’ятою та жовтими кабачками 154 Єрусалимський медово-сирний торт 155 Фруктове блюдо зі свіжим виноградом, сушене. Фініки та інжир 156 Анісове печиво Никодима 157 Червоне вино 158 Розділ 17: Весілля на Кані Весільний хала 159 Салат з цикорію з оливками та клементинами 160 Долм (фаршировані листя лози) 161 Запечена сардина в соусі з кунжуту 162 Смажена качка з шовковицею та хріном 163 Ребра баранини з пряним м’ятним соусом Пряні фруктові кульки 165 Маамул (мигдальне печиво Марії) 166 Фруктове блюдо з кульками дині, родзинками, фініками і цукатами мигдалем 167 Галілеєве червоне вино 168 Розділ 18: сніданок Галілея Шашлик із скумбрії на грилі 169 Солодка вуса 170 Петрушка з соусом з петрушки 171 Петрушка з червоним вином з фісташки Сирна запіканка) 173 ізраїльський салат на сніданок 174 манакіш з козячим сиром та м’ятним чаєм 175 торт з корицею до кави біля багаття 176 галілейський пісочний торт 177 список рецептів закуски 178 супи 179 салати 180 риба 181 птиця 182 баранина, коза та дичина 183 яловичина 184