Куряча грудка з цвітною капустою та скайром - основна страва та рецепт - легкий рецепт
Куряча грудка з цвітною капустою та скайром - чудовий і дуже легкий рецепт. Для полегшення рецепту ми використаємо Skyr, якого ми більше не представляємо, замість вершків або білого соусу. Ця страва ідеально підходить, якщо ви дотримуєтесь низькокалорійної дієти, як ваги.
Це також дуже привабливе унікальне блюдо, яке цінується, куряча грудка залишається ніжною, поряд із цвітною капустою, яка доповнює смак. Єдиною калорійною поступкою цієї страви є доданий тертий сир. За бажанням можна зменшити дозу сиру вдвічі або взагалі виключити.
Інгредієнти 5 частин - 2 ІП/частина
- 500 г цвітної капусти
- 500 г курячої грудки, нарізаної великими скибочками
- 1 столова ложка оливкової олії
- Кілька гілочок цибулі
- 250 г Скайр
- 60 г тертого пармезану
- 1 чайна ложка паприки
- Сіль і перець
Підготовка:
Помийте цвітну капусту, видаліть листя, зменшіть її до квіточок і готуйте на пару в каструлі з киплячою підсоленою водою протягом 20 хвилин.
Курку наріжте шматочками і підсмажте її без олії на антипригарній сковороді, потім посоліть і поперчіть.
Покладіть курку та цвітну капусту на злегка змащену маслом сковороду, накрийте все Скайром, а потім посипте тертим сиром, паприкою та цибулею.
Покладіть курячу грудку з цвітною капустою і Skyr запікати в розігрітій духовці при температурі 220 ° протягом 15 хвилин перед подачею з салатом із сирих овочів, наприклад.