Куряча печінка ідиш з вишневим кухарем - Cookidoo® - офіційний портал рецептів Thermomix®

Рівень складності

Більшість наших рецептів прості. Деякі з них трохи складніші: ті, хто оцінюється як середній або просунутий.

робочий час

Це робочий час, який знадобиться вам для приготування цієї страви.

загальний час

Це час, необхідний для підготовки страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.

Порції

Це показує, на скільки порцій вирізана ця страва.

інгредієнти

• 80 г гусячого жиру
  або 80 г освітленого вершкового масла, шматками
• 70 г цибулі, четвертованої
• 2 зубчики часнику
• 300 г курячої печінки
• 1 ч. Ложка солі
• 40 г лимонного соку, свіжовичавлений
• ¼ чайна ложка булави
• 400 г води
• 3 яйця (розмір М)
• 500 г вишні
• 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
• 1 - 2 ложки червоного вина
• ¼ - ½ ч. Ложки пластівців чилі, сушені
• 1 чайна ложка чебрецю, сушена
• 10 г меду
• ¾ чайної ложки перцю, свіжомеленого
• 70 г гусячого жиру
  або 70 г вершкового масла, нарізаного шматочками (див. варіацію)
• 100 г салату
• 1 - 2 ст. Ложки оливкової олії

Вам подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!

Зареєструйтесь зараз на нашу безкоштовну пробну підписку на один місяць та отримайте доступ до тисяч смачних рецептів для вашого Thermomix®. Зовсім без зобов'язань.

---