Курячі грудки на пару - рецепти

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 4 Курячі грудки
  • 300 г Гороху, очищеного від шкірки
  • 300 г Зелена квасоля
  • 100 г Снігового горошку
  • 1 лимон
  • 1 ст. оливкова олія
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = низькі

Етапи підготовки

  1. Видаліть стебла із стручкової квасолі та снігового горошку, а потім промийте їх. У нижню частину пароварки поставте кип’ятити воду.
  2. Помістіть курячі грудки в пароварку разом із квасолею та сніжним горошком, а потім варіть 10 хвилин. Додайте горошок і продовжуйте готувати від 5 до 10 хвилин.
  3. Розріжте лимон на 2. Видавіть одну половинку і зберіть сік у миску. Приправте сіллю, перцем і збийте з оливковою олією. Наріжте другу половину лимона тонкими скибочками.
  4. Розкладіть курячі грудки та зелені овочі на тарілках і прикрасьте лимонним клином. Подавайте соус у підливному човні.

Поради та поради щодо курячих грудок на пару

Можна посипати курячі грудки цибулею або базиліком.

курячі