Курячі ніжки на грилі

ніжки

  • Порт: 4-й
  • Час: 30 хв
  • Статус: дуже легко
  • ккал: 293
  • KH: 2 г.
  • E: 28 г.
  • Q: 19 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

  • 600 г курячої гомілки, шкіри та кісток
  • 6 помідорів черрі
  • 1 зубчик часнику
  • 1 чайна ложка порошку паприки
  • 1 чайна ложка сушеної куркуми
  • 5 стеблин петрушки
  • 5 стебел коріандру, свіжий
  • 5 стеблинок свіжого базиліка
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 1 щіпка морської солі (fleur de sel)
  • 1 щіпка чорного перцю

підготовка

  1. Курячі стегна і помідори черрі вимити і обсушити. • Змішайте в мисці 1 столову ложку оливкової олії, 1 столову ложку порошку паприки, 1 столову ложку куркуми і вичавлений зубчик часнику.
  2. Покладіть курячі стегна в сковороду гриль і обсмажуйте протягом 3 - 5 хвилин, а потім смажте їх на середньому вогні 20 - 25 хвилин • Додайте помідори черрі до курячих стегон протягом останніх 5 хвилин і обсмажте їх • Заправте сіллю і перцем.
  3. Подрібніть коріандр, базилік і петрушку. • Потім залийте сумішшю трав курячі ніжки і подавайте до столу.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію