Курячий Строганов - Рецепт
Чудовий рецепт - смачний курячий строганов. Особливо, якщо ви очікуєте гостей, його можна приготувати напередодні.

Інгредієнти на 6 порцій
| 35 | г вершкового масла
| 2 | Ложка соняшникової олії
| 2 | Шт цибуля, середнього розміру
| 2 | Шматочки зубчиків часнику, дрібні
| 8-й | ПК філе курки, дрібне
| 300 | г грибів, зі склянки
| 2 | Порошок чайної ложки паприки, солодкий
| 160 | г сметани
| 3 | Ложка томатної пасти
| 2 | Щіпка перцю
| 1 | Столові ложки петрушки, подрібнені
| 1 | дрібка солі
Інші категорії
- Рецепти птиці
- М'ясні рецепти
- Рецепти обсмажування
- Рецепти смаження
- швидкі рецепти
- Рецепти грибів
Підготовка рецепта
- Спочатку очистіть цибулю від шкірки і наріжте дрібними шматочками. Очистіть також зубчики часнику і пресуйте їх через прес.
- Потім розігрійте масло і олію разом на великій антипригарній сковороді і тушкуйте шматочки цибулі та часник, поки кубики цибулі не стануть прозорими.
- Тепер помийте куряче філе, обсушіть кухонним папером і наріжте невеликими шматочками. Вийміть гриби зі скла, відцідіть і наріжте тонкими скибочками.
- Тепер додайте на сковороду м’ясо та гриби і смажте кілька хвилин - частіше перевертаючи. Потім приправте все це порошком паприки, сіллю і перцем і тушкуйте близько 10 хвилин на помірному вогні, поки всі інгредієнти не звариться.
- Змішайте сметану з томатною пастою та перцем у невеликій мисці та перемішайте на сковороді, повільно знову нагріваючи.
- Перед подачею посипте дрібно нарізаною петрушкою за смаком.
Поради щодо рецепта
Курка Строганов Прикрасити петрушкою. Подавати з відвареним рисом або макаронами.
Подібні рецепти
Курячий кордон Блю натуральний
Натуральний смак курячого кордону смачний і смачний. З салатом та різними гарнірами цей рецепт ідеально підходить для гостей.
Класична курка паприки
У цьому рецепті класичного курячого перцю ніжну курку подають з вершковим соусом з паприки.
Hühnerfrikassee
Ніхто не може встояти перед цим рецептом. Курячий фрикасе просто смачний.
Куряча грудка зі скляною локшиною
Це трохи гостре і низькокалорійне блюдо з воку надихає в будь-який час. Ось рецепт курячої грудки зі скляною локшиною.
Курячі ніжки на картоплі орегано
Смачно мариновані курячі стегна і гостра картопля - цей рецепт курячих стегон на картоплі орегано обіцяє чисте задоволення.
Курячий салат із зеленою квасолею
Цей рецепт салату з курки зі стручковою квасолею - бажана їжа, особливо влітку.