Курячий Строганов - Рецепт

Чудовий рецепт - смачний курячий строганов. Особливо, якщо ви очікуєте гостей, його можна приготувати напередодні.

строганов

Інгредієнти на 6 порцій

г вершкового масла Ложка соняшникової олії Шт цибуля, середнього розміру Шматочки зубчиків часнику, дрібні ПК філе курки, дрібне г грибів, зі склянки Порошок чайної ложки паприки, солодкий г сметани Ложка томатної пасти Щіпка перцю Столові ложки петрушки, подрібнені дрібка солі
35
2
2
2
8-й
300
2
160
3
2
1
1

Інші категорії

  • Рецепти птиці
  • М'ясні рецепти
  • Рецепти обсмажування
  • Рецепти смаження
  • швидкі рецепти
  • Рецепти грибів

Підготовка рецепта

  1. Спочатку очистіть цибулю від шкірки і наріжте дрібними шматочками. Очистіть також зубчики часнику і пресуйте їх через прес.
  2. Потім розігрійте масло і олію разом на великій антипригарній сковороді і тушкуйте шматочки цибулі та часник, поки кубики цибулі не стануть прозорими.
  3. Тепер помийте куряче філе, обсушіть кухонним папером і наріжте невеликими шматочками. Вийміть гриби зі скла, відцідіть і наріжте тонкими скибочками.
  4. Тепер додайте на сковороду м’ясо та гриби і смажте кілька хвилин - частіше перевертаючи. Потім приправте все це порошком паприки, сіллю і перцем і тушкуйте близько 10 хвилин на помірному вогні, поки всі інгредієнти не звариться.
  5. Змішайте сметану з томатною пастою та перцем у невеликій мисці та перемішайте на сковороді, повільно знову нагріваючи.
  6. Перед подачею посипте дрібно нарізаною петрушкою за смаком.

Поради щодо рецепта

Курка Строганов Прикрасити петрушкою. Подавати з відвареним рисом або макаронами.

Подібні рецепти

Курячий кордон Блю натуральний

Натуральний смак курячого кордону смачний і смачний. З салатом та різними гарнірами цей рецепт ідеально підходить для гостей.

Класична курка паприки

У цьому рецепті класичного курячого перцю ніжну курку подають з вершковим соусом з паприки.

Hühnerfrikassee

Ніхто не може встояти перед цим рецептом. Курячий фрикасе просто смачний.

Куряча грудка зі скляною локшиною

Це трохи гостре і низькокалорійне блюдо з воку надихає в будь-який час. Ось рецепт курячої грудки зі скляною локшиною.

Курячі ніжки на картоплі орегано

Смачно мариновані курячі стегна і гостра картопля - цей рецепт курячих стегон на картоплі орегано обіцяє чисте задоволення.

Курячий салат із зеленою квасолею

Цей рецепт салату з курки зі стручковою квасолею - бажана їжа, особливо влітку.

Коментарі користувачів