L; Їжа для Бари (на південь від Мадагаскару) - Персе

Фабле Жак. Їжа для Бари (на південь від Мадагаскару). У: Журнал Товариства африканців, 1942, том 12. с. 157-202.

Бари південь

ГОДЕННЯ БАРИ

*. (ПІВДЕНЬ МАДАГАСКАРУ).

Примітка. - Плани та креслення, що ілюструють цю статтю, виконувались на службі Музею Хомма членами інтелектуально-художньої роботи з безробіття в цьому музеї під керівництвом М. Марселя riaріо [Робочий сайт № 1330).

Малюнки були зроблені або за особистими ескізами, або з предметів у Музеї де Хомме. Ці предмети не походять * від моєї місії на Мадагаскарі, колекції не змогли дістатися до Франції через події.

Рис

Серед бари рис є найбільш розглянутою їжею, найважливішою за його цінністю. Хоча бара частіше їсть маніоку, їсти рис - це справді їсти, бракувати рису - постити. Інші культурні рослини: маніока; картопля, арахіс, ростуть майже недбало, тоді як рис вимагає постійного контролю. У всіх барах спосіб її вирощування однаковий, тому ми візьмемо за тип роботу в бара вінда.

Рис, який дає найбільше, це той, що вирощується на зрошуваних рисових полях. У країні Вінда біля підніжжя східної скелі Ілшалу, яка конденсує хмари, штовхані пасатами, є постійні річки: Сакамарекелі та Шакавата, які з півночі впадають у велику річку Юхілахі (чоловіча річка) або Мангукі (звивистий). В оточенні алювіальних скель, що витісняють піщані береги її русла, Мангукі не можуть використовуватися для постачання рисових полів, тоді як її постійні притоки, незважаючи на їх нерегулярний режим, їх повені та зміну русла, дозволяють постійне зрошення. Як тільки вони виїжджають з Ілшалу, куди вони впадають у глибокі ■ потоки, Шакавата і Шакамаре межують смужками рисових полів, розчищеними в бараральському бамбуковому кущі (гігантські трави-