L; Їжа для добре старіння Le Courrier - Le Progrès

Старість стосується всіх. Якщо уникнути цього не вдається, хороша дієта може допомогти зменшити шкідливий вплив.

progrès

здоров'я знаходиться на тарілці. Їжа впливає на нашу тривалість та якість життя. Це вагомі підстави звернути увагу на харчування. Але що слід їсти, щоб добре постаріти? Як сказав Гіппократ: "Нехай ваша їжа буде вашим єдиним ліком".

Фрукти, овочі та ... шоколад

Не забувайте вживати достатню кількість фруктів та овочів щодня. Щодо овочів, згадайте супи. Гарячі чи холодні, вони можуть бути з вами цілий рік. Для червоного м’яса бажано з’їсти його опівдні. Також подумайте про їжу антиоксиданти які допомагають боротися проти клітинного старіння та нейтралізують вільні радикали. Тож віддайте перевагу червоним фруктам, таким як чорниця та гранат.

Що стосується спецій, подумайте куркума за захисну дію проти серцево-судинних захворювань. Ви також можете вибрати морепродукти для їх концентрації селену, з шоколадом, зеленим чаєм або червоним вином, споживати очевидно в помірних кількостях. Також подумайте про часник та оливкову олію.

Трохи солі, але спецій

Добре складена тарілка також впливає на мозок і пам’ять. Щоб стимулювати когнітивні функції, вибирайте фрукти та овочі, м’ясні органи, печінку, горіхи, жирну рибу (для прийому омега-3) або навіть морські водорості, такі як спіруліна.

Щоб боротися з остеопорозом, не забувайте йогурти, щоб їх вживати кальцію і таким чином захистити ваші кістки. Обмеження до максимуму ваш споживання солі. Для цього виганяйте солянку зі столу і тримайте легку руку під час приготування їжі.

Віддавайте перевагу спеціям, які додадуть вашим стравам більше смаку. Отже, уникайте готових страв, холодного м’яса, закусок та не зловживайте газованими напоями та занадто солодкі страви. Ви все ще можете споживати його час від часу, задоволення їсти, залишаючись дуже важливою цінністю. З віком відчуття спраги зменшується, подумайте пити від 1 літра до 1,5 літра води на день, щоб достатньо зволожити своє тіло. І не забудьте займатися фізичними навантаженнями для підтримки свого тіла.