L; Німеччина опиняється перед великою проблемою - Визволенням
Берлін від нашого кореспондента
Німці могли б обійтися без цього рекорду: вони найбільші в Європі. Згідно з підрахунками Федерального міністерства охорони здоров'я, яке щойно представило фітнес-програму для наших сусідів, витрати на охорону здоров'я, пов'язані із зайвою вагою, зараз сягають 70 мільйонів євро на рік. Дослідження, опубліковане наприкінці квітня Міжнародною асоціацією з вивчення ожиріння (Iaso), насторожило громадську думку. Німеччина очолює європейські хіт-паради. За словами Ясо, дві третини чоловіків (75,4%) і половина жінок (58,9%) страждають від надмірної ваги через Рейн. 22,5% чоловіків та 23,3% жінок навіть просто страждають ожирінням. На іншому кінці шкали, "лише" 47,5% француженки та 36,3% француженки повинні стежити за їх лінією. Критерієм, який враховується в дослідженні для визначення надмірної ваги, є показник індексу маси тіла (ІМТ, прочитаний нижче), визначений Всесвітнім бюро охорони здоров’я. ІМТ старше 25 років еквівалентний надмірній вазі. Після 30 ми говоримо про ожиріння. Для чоловіка в 1,80 м питання про зайву вагу виникає із 81 кг.
"Проблема німців - пиво, говорить Бертольд Колецко, фахівець з питань харчування Мюнхенського університету. Найбільші в Європі - німці та чехи, два народи, які п'ють велике пиво ". Напій, багатий калоріями, не забезпечує відчуття ситості. Його послідовники швидко зростають.
"Проблема зайвої ваги в Німеччині - це проблема соціального класу", додамо інших експертів: більшість із 37 мільйонів дорослих та 2 мільйони дітей із надмірною вагою є соціально незахищеними. За даними інституту Роберта-Коха, спеціаліста з питань охорони здоров’я, дівчат із ожирінням навіть у три рази більше, ніж у скромному середовищі, ніж у сім’ях керівників.
Ритм німецької школи міг частково пояснити явище. Маленькі німці, які мають школу лише вранці, не знають шкільних їдалень. Тим більше, кому пощастило, повернутися додому гарячою та збалансованою їжею перед початком занять спортом чи музичної школи. Інші поглинають гамбургер по дорозі і проводять післяобідній день біля телевізора, під рукою - пакет чіпсів.
Міністр охорони здоров'я соціал-демократів Улла Шмідт б'є на сполох: “30% дорослих недостатньо рухаються. Третина дітей та молоді вже не в змозі зробити два-три кроки назад. 40% з них не можуть торкнутися землі плоскими руками! Потрібно переконатись, що спорт у школі так само важливий, як математика чи німецька мова." Гельмут Гесекер, фахівець з питань харчування, додає та попереджає: "80% товстих дітей виростуть дорослими дорослими".
Улла Шмідт та його колега з питань споживачів Горст Зеехофер щойно представили програму дій, спрямовану на зупинення збільшення надмірної ваги у дітей до 2020 року. Але урядовий простір для маневру обмежений. ХДС фактично відмовляється від встановлення, на яке вимагають Зелені, системи маркування харчових продуктів, такої як британська (червона для продуктів, що містять занадто багато цукру або жирів, зелена для інших). Перш за все, питання освіти, а отже, спорту чи їдальні в школі, підпадають під компетенцію земель, перш за все, що стосуються економії.