L; об; сидіти fl; до зворушливих передусім середовищ; улюблені; s - Франція-Наука
Звіт Центру досліджень політики охорони здоров’я UCLA показує каліфорнійських підлітків із неблагополучних верств населення майже втричі більше шансів стати ожирінням, ніж підлітки з багатшого походження.
У Сполучених Штатах за останні 40 років поширеність ожиріння зросла більш ніж утричі і за останні роки значно зросла. Ожиріння було визнано хворобою у 1997 році Всесвітньою організацією охорони здоров'я, яка визначає це як "ненормальне або надмірне накопичення жиру в організмі, яке може завдати шкоди здоров'ю". Його профілактика є проблемою охорони здоров’я в розвинених країнах, де вона може мати великий вплив на перебіг деяких хронічних захворювань, таких як діабет II типу.
Згідно з "федеральними настановами щодо бідності", неблагополучне середовище визначається доходом менше 19 971 доларів для сім'ї з 4 осіб і 12 755 доларів для сім'ї з 2 осіб, тоді як забезпечене навколишнє середовище виграє більше 59 913 доларів за 4 роки. 38 265 доларів США за 2. У Каліфорнії 21% підлітків із неблагополучних верств страждають ожирінням порівняно з лише 8% підлітків із багатих сімей. Загалом у Каліфорнії 480 000 підлітків із ожирінням.
Звіт Центру досліджень політики охорони здоров’я Центру UCLA базується на опитуванні Каліфорнії в 2005 році щодо охорони здоров’я (CHIS) серед 4000 підлітків та 43 000 дорослих з різних районів штату Каліфорнія. Результати цього звіту, що демонструють більш високий рівень ожиріння серед підлітків з неблагополучного середовища, свідчать про те, що бар'єри для здорової поведінки, здорового харчування та фізичної активності не тільки все ще існують, але й зростають. Постійно зростає споживання солодких безалкогольних напоїв, фаст-фудів та зменшується кількість з’їдених в сім’ї страв, пов’язаних із зменшенням спортивної активності та збільшенням часу, проведеного перед телевізором. Це спостереження відповідає недавньому дослідженню Каліфорнійського центру адвокації громадського здоров’я, яке встановило кореляцію між частотою ожиріння та діабету, з одного боку, та харчовим середовищем, з іншого боку (див. BE United States 122), явище, яке чіткіше впливає на громади з низьким рівнем доходу.
Автори звіту пропонують ввести положення про кількість ресторанів швидкого харчування та заохотити встановлення бонусів за магазини та ресторани, що пропонують більш здорову їжу. Саме в цьому ключі Ян Перрі, радник 9-го округу Лос-Анджелеса, запропонував мораторій на один рік (який може бути продовжений у два рази на півроку), що забороняє відкривати фаст-фуд у Південному Лос-Анджелесі, мораторій, одноголосно затверджений Рада Лос-Анджелеса. Заклад швидкого харчування - це будь-який заклад, який видає їжу для споживання на місці або на вивезення та має такі характеристики: обмежене меню, страви, приготовані заздалегідь або добре підготовлені та швидко підігріті, відсутність замовлень за столом і нарешті подана їжа в одноразовому посуді. Цей мораторій ще не підписаний мером Лос-Анджелеса, щоб стати законом.
Автори зазначають, що відповідні регулятивні втручання можуть призвести до зниження рівня ожиріння у неблагополучних верствах населення. Вони також рекомендують здійснювати заходи, що сприяють фізичній активності та освіті, сприяти сімейним вечерям та запобігати надмірному телебаченню.
Джерело:
- Ожиріння серед підлітків із низьким рівнем доходу в штаті майже втричі перевищує рівень заможних однолітків, Гвендолін Дрісколл, UCLA News, 10 грудня 2008 р .: https://newsroom.ucla.edu/portal/ucla/obesity-among-california-s-low -72532.aspx
- Панель затверджує однорічну заборону нових ресторанів швидкого харчування в Південній Лос-Анджелесі, Моллі Хеннессі-Фіске, 23 липня 2008 р .: https://articles.latimes.com/2008/jul/23/local/me-fastfood23
- Торгівля розмірами, Філіпп Жамет та Мірей Гюадер, BE, США, 122, 5 травня 2008 р .: https://www.bulletins-electroniques.com/actualites/54499.htm
Для отримання додаткової інформації, контакти: