Лакто-вегетаріанські рецепти - Форум Softpedia
У мене є суворий набір ідей щодо свого щоденного раціону, саме тому я прошу про вашу допомогу.
Окрім відсутності апетиту, з яким я зараз стикаюся, хочу зазначити, що я завжди був досить "метушливим" (широкий асортимент продуктів, які мені не сподобались), але я готовий спробувати нові рецепти/продукти, які не можна знайти в списку нижче):
- гострі соуси/перець
- цибуля, часник, гірчиця
- гриби
- зелений горошок
- квасоля
- Пюре з овочів
Список довший, але згаданих вище слід уникати "суворо".
Я віддаю перевагу вегетаріанським рецептам (лакто), оскільки м’ясо не на мій смак (крім індички та вареної курячої грудки - рідко), а яйця організм погано переносить.
Цікаво, як я досі вижив? Ну хаотично і нерегулярно. з макаронами, кускусом та елементарними салатами, переважно. Настав час змінити свій раціон харчування, і можливо, можливо, я в підсумку харчуюсь здорово (наскільки це можливо) і з апетитом, не просто через потребу.
P.S: Я не хочу схуднути чи набрати вагу.
Чекаю ваших ідей.
Відредаговано Velathrine, 09 лютого 2019-10: 03.

Відредаговано andreic, 09 лютого 2019 - 10:11.
Ну, це саме те, що я намагаюся робити, їсти - нормально - і якомога здоровіше, беручи до уваги особливості. Мені дуже подобаються яйця, і я намагався якомога більше включати їх у свій раціон. Я ще іноді їжу, але подальші травні реакції об’єктивні, я не уявляю собі.
Naijax, 9 лютого 2019-10: 20, сказав:
Відредаговано Velathrine, 09 лютого 2019-10: 32.
@Puferiu, я їжу макарони (з сиром та сметаною, з приготованим мною томатним соусом), кус-кус, натуральну картоплю/пюре (іноді смажена) + картопляний суп, салат з помідорами, огірками та сиром фета, каші, йогурти та сири. Я харчуюся рідко і зовсім не різноманітно - я намагаюся змінити ці аспекти.
@tioopedi, у мене непереносимість лише яєць. Я ніяк не люблю гриби, горох та квасолю (крім того, що квасоля виробляє здуття живота). Молочні продукти також доставляють мені дискомфорт, але якби я від них відмовився, я в кінцевому підсумку харчувався повітрям. Тож я беру їх у комплекті з Degasil.
Відредаговано Velathrine, 09 лютого 2019 - 11:48.
Відредаговано doxan, 09 лютого 2019 - 12:31.
Велатрин, 09 лютого 2019-11: 47, сказав:
@Puferiu, я їм макарони (з сиром та сметаною, з соусом
@tioopedi, у мене непереносимість лише яєць. Я ніяк не люблю гриби, горох та квасолю (крім того, що квасоля виробляє здуття живота). Молочні продукти також доставляють мені дискомфорт, але якби я від них відмовився, я в кінцевому підсумку харчувався повітрям. Тож я беру їх у пачці з Degasil.
cspot, 09 лютого 2019-12: 47, сказав:
з бобових спробуйте і нут, сочевицю
такі речі, як лобода, гречка?
картопля може бути виготовлений N способами, з/без молочних продуктів/яєць
«рулет» (запечена chftea, м’ясний рулет) з вареної курки/індички, з деякими спеціями, сметаною. Замість яйця (щоб зв’язати), я ніби читав, що ви можете використовувати псилієві висівки (їх можна знайти на стелі)
як справи з рисом і тут вам вистачає варіантів
як справи з певними спеціями, якими можна жонглювати, щоб змінити смаки (кмин, коріандр, куркума, імбир)? Простий рис, трохи потягнутий на сковороді з деякими спеціями, може стати смачною їжею
ЛЕ: Раніше я робив вегетаріанський котедж з пирогами, дуже, дуже смачний. Але з цибулею (якісною) у складі.
LLE: напр., Густий салат (рецепт у мережі чи телевізор з ппка): рукола (щось інше, якщо вам це не подобається), нут (в ідеалі, трохи потягнути на сковороді, для смаку/смаку, з кмином, наприклад), чорні оливки, нарізаний кубиками сир та помідори черрі зверху. Палицею, можливо
навіть подивіться на ліванські/східні/середземноморські рецепти, у них багато смачних, ароматних, м’ясних страв
Відредаговано irina2014, 09 лютого 2019 - 14:11.
Велатрин, 09 лютого 2019-10: 02, сказав:
У мене є суворий набір ідей щодо свого щоденного раціону, саме тому я прошу про вашу допомогу.
Окрім відсутності апетиту, з яким я зараз стикаюся, хочу зазначити, що я завжди був досить "метушливим" (широкий асортимент продуктів, які мені не сподобались), але я готовий спробувати нові рецепти/продукти, які не можна знайти в списку нижче):
- гострі соуси/перець
- цибуля, часник, гірчиця
- гриби
- зелений горошок
- квасоля
- Пюре з овочів
Список довший, але згаданих вище слід уникати "суворо".
Я віддаю перевагу вегетаріанським рецептам (лакто), оскільки м’ясо не на мій смак (крім індички та вареної курячої грудки - рідко), а яйця організм погано переносить.
Цікаво, як я досі вижив? Ну хаотично і нерегулярно. з макаронами, кускусом та елементарними салатами, переважно. Настав час змінити свій раціон харчування, і можливо, можливо, я в підсумку харчуюсь здорово (наскільки це можливо) і з апетитом, не просто через потребу.
P.S: Я не прагну схуднути чи набрати вагу.
Чекаю ваших ідей.
Велатрин, 09 лютого 2019-10: 02, сказав:
У мене є суворий набір ідей щодо свого щоденного раціону, саме тому я прошу про вашу допомогу.
Окрім відсутності апетиту, з яким я зараз стикаюся, я хочу зазначити, що я завжди був досить "метушливим" (широкий асортимент продуктів, які мені не сподобались), але я готовий спробувати унікальні рецепти/продукти, які не можна знайти в списку нижче):
- гострі соуси/перець
- цибуля, часник, гірчиця
- гриби
- зелений горошок
- квасоля
- Пюре з овочів
Список довший, але згаданих вище слід уникати "суворо".
Я віддаю перевагу вегетаріанським рецептам (лакто), оскільки м’ясо не на мій смак (крім індички та вареної курячої грудки - рідко), а яйця організм погано переносить.
Цікаво, як я досі вижив? Ну хаотично і нерегулярно. з макаронами, кускусом та елементарними салатами, переважно. Настав час змінити свій раціон харчування, і можливо, можливо, я в підсумку харчуюсь здорово (наскільки це можливо) і з апетитом, не просто через потребу.
P.S: Я не прагну схуднути чи набрати вагу.
Чекаю ваших ідей.
Я б почав з того, що по-різному готував згадані вище овочі (горох, квасоля, цибуля, часник, гриби). Звичайно, є способи приготування, які вас задовольнять, особливо якщо я думаю про цибулю, яка готується має зовсім інший смак, ніж сирий.
інакше. на думку спадає різотто.